快来揭晓糖醋大虾的烹饪秘诀!
美食田记
掌握美味又营养的糖醋大虾制作技巧。
·准备好新鲜大虾、香葱、姜片、蒜瓣、番茄沙司、米醋、白糖等材料。
·将大虾处理干净,剥壳去虾线,加入料酒和盐稍微腌制。
·热锅凉油爆香葱姜蒜,放入大虾煎至两面金黄,散发出诱人香气。
·重点来了!制作糖醋汁:按照适量比例混合番茄沙司、米醋、白糖、酱油和少许水,倒入锅中,小火熬制至粘稠。
·将煎好的大虾倒入糖醋汁中快速翻炒,确保每只大虾均匀裹上浓郁酱汁。
·出锅前点缀上翠绿葱花或香菜,增添鲜亮色彩。
色香味俱全的糖醋大虾完美呈现!制作过程请注意火候,糖醋汁的配比根据个人口味调整。快来体验美味吧。