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今天就来分享一个超级简单的白蛋糕食谱，不需要任何花哨技巧，只需要2分钟就能搞定准备工作，口感却非常棒，蓬松绵软，老少皆宜！早上想换口味的时候做它再合适不过啦。相信我，试过一次你就一定会爱上它，成为你的常备食谱！
准备好这些材料：
- 鸡蛋3个
- 白糖40克
- 盐2克
- 牛奶100克
- 玉米油100克
- 面粉200克（普通面粉就行，不用低筋哦）
- 泡打粉5克
先把鸡蛋、白糖、盐、牛奶和玉米油混合在一起。
然后把面粉分成两次过筛到混合好的液体里，记得要加泡打粉，这样蛋糕才会蓬松起来，否则会太扎实，口感就不好了。
搅拌均匀后，你会得到细腻丝滑的蛋糕糊。把它放到一边静置15分钟，准备一个适合大小的蛋糕模具，任何材质都可以。
如果你的模具是6寸左右大小，那就用刷子在模具里刷上一层玉米油，防止蛋糕粘住。
在模具底部撒上一些芝麻。
把静置好的蛋糕糊倒进模具里。
预热烤箱到180度，把蛋糕模具放在烤箱中层，烤30分钟即可。
是不是超级简单？烤好的蛋糕香气扑鼻，松软绵密，简直是人间美味！做一次你就知道有多好吃了，肯定会忍不住经常做！
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做完蛋糕记得给我留言交作业哦！如果在制作过程中遇到什么疑问，随时在评论区留言，我看到了就会及时回复你的。