寒冷的冬天,吃着热气腾腾的烤红薯,是多么幸福的一件事啊!街上到处都是售卖烤红薯的商贩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。 想要随时随地享受这份美味,当然要自己动手烤啦!烤箱、空气炸锅都是不错的选择,但最方便快捷的莫过于微波炉了。
用微波炉烤红薯,掌握好时间和技巧,就能轻松做出香甜软糯的美味。 为了防止红薯表皮过干,而内部还没有熟透,建议将它包裹在湿透的厨房纸巾中,这样可以保持红薯的湿度和水分,让它均匀受热。
- 红薯 502克
- 厨房纸巾 6张
步骤
1. 将红薯用清水洗净。
2. 准备6张厨房纸巾,每2张裹一个红薯。
3. 将厨房纸巾用清水打湿,放入红薯,从一角卷起,卷紧,两端向内折起捏紧。
4. 将裹好的红薯放在微波炉专用陶瓷碟里,送入微波炉,设定时间为高火10分钟。
5. 微波炉工作7-8分钟时,暂停微波炉,取出红薯,用筷子扎一下,看看包裹的纸巾是否有点松动,红薯是否可以扎进。如果可以,就停止微波炉,否则继续裹好红薯放回去再叮2-3分钟。 叮完后取出即可享用。
6. 成品
7. 成品
小贴士
1. 微波炉叮的时间需根据红薯大小进行调整,各家微波炉火力不同,建议先短一点时间,再慢慢增加叮的时间。