继探讨过马来西亚的华人城市后，狮城——新加坡也不容忽视。这个位于东南亚的国度，华人占人口的75%以上，是当之无愧的第一大民族。而华人华侨更被誉为新加坡经济发展的基石。
△新加坡夜景灯火璀璨，令人流连忘返
△鱼尾狮屹立于新加坡，成为城市的地标
新加坡是一个多元文化汇聚之地，移民的到来使得这里形成了独具特色的社会风貌。在社会平等、种族融合、宗教信仰、饮食、服饰等方面，新加坡都呈现出多元包容的一面。
华人社群主要来自广东、福建、海南，其中福建人占比尤多，约为40%。他们大多源自福建南部的厦门、泉州、漳州等地。
十九世纪以来，大批中国人远渡重洋抵达新加坡，寻找新的发展机遇。商船将中国的丝绸、茶叶运往新加坡，促进了中新两国早期的经贸往来。新加坡河上的驳船码头和唐人街（牛车水）成了东南亚商船贸易的中枢。
△牛车水是新加坡的华人美食、日常用品、药店、当铺等集散地
△牛车水的万佛阁香火鼎盛，颇受华人信奉
△时过境迁，现在的牛车水在翻新后仍保留着古色古香的建筑风格
牛车水作为新加坡的唐人街，沿用着“牛车水”这一别称。据说，当年中国第一艘平底帆船从福建抵达新加坡后，便在新加坡河南一带（现为直落亚逸街）定居。由于当地居民需要拉牛车前往史必灵路的安祥山取水，故得此名。
△热闹的牛车水夜市，人潮涌动，活力四射
繁华的牛车水汇聚了新旧店铺，金饰店、药材行、点心阁等鳞次栉比，还有著名的新加坡寺庙天福宫、时尚酒吧和艺术画廊等，是必去的新加坡华人移民聚集地。
△天福宫气势恢宏，是新加坡最著名的妈祖庙之一
天福宫规模宏大，宫殿巍峨壮观，建筑材料从福建运来，供奉的妈祖神像更是1840年从中国请回。这座闽南风格的寺庙主祀福建民间信仰中的海神——天上圣母妈祖，因此又称妈祖宫。
牛车水是了解新加坡早期华人移民生活的重要窗口，每年农历新年期间尤为热闹，张灯结彩，人潮涌动。
虽然新加坡的第一语言是英语，但政府为确保华人文化传承，在所有学校均推行中文教学。新加坡华文教育历史悠久，可追溯至华侨实数崇文阁的创立，至今已有150余年历史。而著名爱国华侨林文庆先生为新加坡华文教育的发展做出了卓越贡献，他创办了新加坡第一所女子学校，并与夫人黄瑞琼共同教授华文，不遗余力地推广华文教育。
链接文章：考上厦大前，这位“创校校长”了解一下！
1955年，祖籍福建厦门的陈六使倡议并发动筹资，创办了南洋大学。如今的新加坡南洋理工大学正是由南洋大学演变而来，已成为一所闻名于世的国立研究型大学。
△风格独特的新加坡南洋理工大学图书馆成为游客的必游打卡地之一
△新加坡南洋理工大学华裔馆创立于1995年，旨在增进世人对世界各地的华人社群的认识和了解。此建筑被新加坡政府列为具有历史价值的国家保留文物。
多次被评为世界最佳机场的新加坡樟宜国际机场则是许多人对新加坡的第一印象。
新加坡樟宜国际机场
探索新加坡多元的艺术与设计场景
新加坡樟宜机场瀑布
如果您热爱艺术和设计，那么新加坡这个充满创意的国家将为您提供众多令人惊叹的画廊和公园。
新加坡国家美术馆
这座新加坡和东南亚现代艺术博物馆是世界上最大的此类博物馆之一，其历史可以追溯到 19 世纪。其收藏包括近 8,000 件艺术品，展示了新加坡丰富的历史和文化遗产。
滨海艺术中心
滨海艺术中心是新加坡艺术舞台上的一颗璀璨新星。它坐落在新加坡河河口，是这个国家首屈一指的表演艺术场所。它的圆顶造型令人联想到榴莲，因此得名“榴莲”。
△ 新加坡滨海湾公园夜景
△ 午后景色
新加坡致力于通过全面的绿化和园艺景观提升其居民的生活品质。滨海湾花园由滨海南花园、滨海东花园和滨海中花园组成，三个花园各有特色，通过亲水步道相连。这个滨水公园是滨海湾项目的一部分，其景点不仅风景优美，而且还体现了环境可持续性的原则。
△ 新加坡滨海南花园的植物冷室里的温室瀑布
△ 新加坡酒店无边泳池
△ 烟花表演
△ 新加坡滨海花园的空中花园
新加坡的美食深受早期华人移民的影响，深受当地人的喜爱。其中有一些广受好评的菜肴，例如肉骨茶、福建面、海南鸡饭和辣椒炒蟹。来自中国各地 21 世纪的移民丰富了新加坡华人美食的多样性，在新加坡的餐馆中可以找到各种各样的中国菜，例如四川菜和上海菜。
新加坡辣椒炒蟹
新加坡特色海鲜火锅
<img style="float: right;" src="https://gaofengtu.oss-cn-beijing.aliyuncs.品味新加坡的美味佳肴：肉骨茶
肉骨茶是一种融合美味与药膳的传统新加坡佳肴，享誉海内外。这道鲜美的猪肉汤品不含茶叶，但食用时常搭配茶饮以解腻，因此得名“肉骨茶”。
肉骨的选取和炖煮
上等的猪排骨，包裹着一层厚实瘦肉，是制作肉骨茶的基本食材。这些排骨加入各种调味料，包括药材，燉煮至软嫩。新加坡的肉骨茶有两大流派：潮州派和福建派。潮州派肉骨茶胡椒味浓郁，而福建派肉骨茶则药味更浓。
肉骨茶的起源
相传，早期华人移民南洋时，气候潮湿炎热，许多人患上了风湿病。人们用当归、枸杞、党参等药材熬制汤药祛寒治病。为了避讳药效，汤药被称之为“茶”。一次偶然，有人将猪骨放入“茶汤”，没想到风味独特，美味异常。经过不断的改良，肉骨茶逐渐演变为当地驰名的美食。
新加坡的华人社会
新加坡开埠初期，华人人口稀少，主要来自马来西亚的马六甲和槟城。随着时间的推移，土生华人族群逐渐形成，培养出许多杰出人士，例如新加坡开国总理李光耀和革命家林文庆。
纪念先驱者的街道
为了纪念早期华人创业的功绩，新加坡以华人名字命名了许多街道，如金炎路、阿佛路、炳源街、振兴街、林大头路、义顺路等。
华商的贡献
新加坡的发展离不开华商和华人社团的推动。许多福建籍华商在新加坡发挥了重要作用，例如华人社会领袖孙炳炎、陈嘉庚女婿李光前、中华总商会董事李振殿等。
现代化的新加坡
如今的新加坡已是一个繁荣的现代化国家，但旧华人社会的影子仍然随处可见。与此新加坡不断提升现代化水平，取得的成就助力其未来的发展。
图片说明
图1：孙炳炎（右）与陈嘉庚，1956年在新加坡。
图2：爱国华侨领袖、教育家、慈善家李光前。
图3：新加坡商场。
图4：新加坡经济贸易中心。
来源：闽声公众号