漫步超市奶制品区，琳琅满目的奶制品占据了庞大的空间。其中，常温酸奶和纯牛奶构成了最引人注目的两大阵营，安慕希、纯甄、莫斯利安等酸奶品牌与蒙牛、伊利等纯牛奶品牌分庭抗礼。
每次购物，你是否会纠结于酸奶和牛奶的选择？如果你缺乏毅力，可能需要耗费十分钟才能做出决定。
跟随我们的指南，快速了解酸奶和牛奶的优缺点，帮助你高效购物。
价格对比：
从价格表来看，纯牛奶通常比常温酸奶更实惠。
配料对比：
根据配料表，纯牛奶的成分更简单，而常温酸奶中通常会添加食品添加剂。虽然这些添加剂符合国家标准，但相对而言，纯牛奶可能更为健康。
从营养价值来看，常温酸奶虽然经过发酵，不含活性益生菌，但仍保留了酸奶的本质。酸奶是由牛奶发酵而来，富含钙、蛋白质和 B 族维生素等营养元素，是补钙的理想选择。特别是对于乳糖不耐受患者（喝牛奶后腹泻），酸奶是补钙的替代品。
如果没有乳糖不耐受问题，纯牛奶是更为理想的选择。
从口感来看
常温酸奶浓稠、爽滑、酸甜可口，一口吸入，满口奶香，是下午茶的最佳饮品。纯牛奶则适合解渴，尤其是在口渴时大口畅饮。有些消费者还习惯睡前喝一杯牛奶。
综合以上对比，建议优先选择配料简单的纯牛奶。常温酸奶虽然美味，但并不适合长期饮用。