农历七月初一，又称“先天节”，是老一辈人用来祈福纳祥的日子。民间流传着许多传统习俗，遵循这些习俗可以带来好运和平安。
明天就是农历七月初一，快来试试这些传统习俗：
一、吃三样
在七月初一，吃豆腐、鸡蛋和薏米被称为“吃三样”，寓意着去除晦气、迎来好运和新生。
1. 吃豆腐
豆腐鲜嫩，象征着去除晦气，带来好运。它还寓意着新的开始，希望在新的一天能够有一个好的开端。豆腐富含营养，尤其适合孩子食用，可以促进生长发育。
豆腐扇贝羹
材料：豆腐、扇贝、葱、姜、盐、香菜、花生油
做法：
- 将豆腐切块，扇贝解冻化开，备好其他材料。
- 锅中倒入花生油，加热后加入扇贝煸炒。
- 倒入豆腐块，煸炒均匀。
- 加入适量的水，加盐调味，炖煮约3分钟。
- 撒上香菜，即可上桌。
2. 吃鸡蛋
鸡蛋圆圆的，象征着团圆和美满。在先天节吃鸡蛋寓意着消除所有不顺，离自己远去。荠菜花煮鸡蛋是一道常见的美味，它具有清肝明目、清热止血等功效，还能去除体内湿气。
荠菜花煮鸡蛋
做法：
- 将荠菜花清洗干净。
- 砂锅中放入清水和荠菜花，加入少许盐。
- 放入红枣，大火烧开后转小火慢慢煮约10分钟。
- 关火后，将鸡蛋敲碎蛋壳，浸泡在荠菜汤汁中，浸泡半天即可食用。
3. 吃糯米
糯米五行齐全，寓意着平安和好运。在阴气较重的七月初一，吃糯米可以祈求好运。芒果南瓜糯米饼是一道美味又营养的佳肴，其软糯香甜，令人回味无穷。
芒果南瓜糯米饼
材料：糯米粉、南瓜、芒果
做法：
- 将南瓜切片蒸熟，去皮，加入糯米粉，揉成团。
- 将芒果切开，划几刀，每块作为馅料。
- 将糯米团搓成小剂子，压扁，包入芒果馅，捏成小饼。
- 刷上花生油，放入电饼铛中，煎烤3分钟即可。
二、躲晦气
老一辈人认为七月初一要躲晦气，也就是尽量避免接触不祥之气。晚上不要夜游，也不要去河边，以祈求平安。
在七月初一，除了遵循这些传统习俗，还可以享受美食，欣赏美景，度过一个美好的一天。