兰香子怎么吃 兰香子的正确吃法减肥

2024-09-1002:10:43综合资讯0

近期,中食安信接获多个来自朋友和客户的咨询,询问兰香子是否可以作为食品原料添加到食品中。为了解答大家的疑惑,我们进行了以下分析。

兰香子,又称明列子、光明子、罗勒子,是唇形科植物罗勒的干燥成熟果实。它主要种植在我国湖北省、江苏省等地区。《湖北省中药饮片炮制规范》(2009年版)和《河北省中药饮片炮制规范》(2003年版)都将其收录,并以“光明子”为正名。《中药大辞典》和《现代中药材鉴别手册》也对光明子进行了详细的描述。

经查询国家已发布的《既是食品又是药品的物质名单》、获批的新食品原料公告以及现行有效的国家标准、行业标准和地方标准,均未明确指出兰香子可作为普通食品原料使用。虽然兰香子属于罗勒属,但在《GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品 名称》标准中,兰香子也并未被列入我国可食用的香辛料和调味品。

2015年,亳州市食品药品监督管理局发布了《亳州市代用茶生产加工企业专项整治工作方案》,其中明确指出禁止以兰香子为原料生产加工代用茶。2017年6月,《安徽巧妈妈食品科技有限公司用非食品原料生产“巧妈妈果町新语奇异果果冻(果蜜味)”案》中,该公司因违反《中华人民共和国食品安全法》的规定,非法使用非食品原料兰香子生产食品,最终被处以4万元罚款。

目前,我国市面上的兰香子主要作为初级农产品销售。商家在销售时强调兰香子属于初级农产品,不作为普通食品、保健食品、药品销售,并根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国农业部令》第70号文件对农产品的要求执行。除了作为初级农产品外,目前我国还没有法规表明兰香子可以作为普通食品原料使用。在现有的食品法规体系中,没有明确依据证明兰香子可以合法使用。

来源:中食安信