杜甫曾戏言李白斗酒写百篇，但这话并不完全准确。作为能够将烈酒化为诗句的奇才，李白拥有独特的才能：酒入豪肠，月光倾泻于笔端。他的九百多首诗歌几乎都诞生于酒宴之间，酒精成了他最富有表现力的语言，诗与酒的关系密不可分。
李白被称作谪仙人，曾几度接近天宫，"不敢高声语，恐惊天上人"，但最终他还是放不下人间的风花雪月，选择回到人世间，带来了无尽的诗情画意。每当他吟咏一篇诗句，仿佛风满西楼，轻抚心灵。
当李白的醉意与仙气碰撞时，便诞生了他的经典之作《将进酒》，被誉为他的第一名篇。
《将进酒》作为历史上最著名的劝酒诗，以其豪放的气概、浪漫的词句和奔放的情感，生动展示了李白的孤傲与豁达，具有极强的艺术感染力。这首诗不仅成为古诗的必读之作，其中的几句名句更是家喻户晓。
《将进酒》唐·李白
君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不复醒。
古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
时至今日，李白的诗作已传承千年，尽管他的名字依旧光耀古今，但在历史的长河中，诗文内容可能已有所变迁。例如，现代版本的《将进酒》很可能经历了后人的篡改。为了还原李白的原诗，一些学者查阅了唐代的敦煌手稿。敦煌手稿共有三种，虽然大致相同，但细节上有所不同。摘录如下：
君不見黃河之水天上來，奔流到海不複迴。
君不見床頭明鏡悲白髪，朝如青雲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金罇空對月。
天生吾徒有俊才，千金散盡還複來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百盃。
岑夫子，丹丘生，與君哥一曲，請君為我傾。
鐘鼓玉帛豈足貴，但願長醉不用醒。
古來賢聖皆死盡，唯有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，与爾同銷萬古愁。
由此可见，这些古老的手稿与现代版本的《将进酒》有显著差异。例如，“高堂”在古稿中应为“床头”，“天生我材必有用”在原稿中应为“天生吾徒有俊才”，“古来圣贤皆寂寞”在古稿中应为“古来贤圣皆死尽”……
这些经典名句几乎无人不晓，但它们是否经过后人修改？它们真的出自李白之手吗？从韵律角度看，李白在诗中使用了转韵，即上下句的韵律不完全一致，但转韵的首句仍然押韵。如果以“才”为韵脚，与全诗自然衔接，而“用”则显得不协调。“俊才”很可能是李白的原意。
至于“圣贤”究竟是“寂寞”还是“死尽”，不能仅从韵律考虑，还需结合李白的个人经历来分析。《将进酒》创作于李白在唐宫被囚三年后，获赐金放还之际，此时的李白充满了愤怒与不满。如果是“死尽”，可展现出李白的愤懑与对当时帝王的讽刺，暗指唐玄宗并非圣贤；若是“寂寞”，则显得李白过于超然，这与他当时的情绪显然不符。由此看，如果《将进酒》的内容保持原貌，它的思想深度将会大大降低，甚至可能不会成为经典。或许我们应该感谢那些改动者！