以九阳 JYDZ-8 型智能控制型豆浆机为例，本文将详细介绍豆浆机的电路识图方法。这款豆浆机的电路系统包括电源电路、控制电路、电动机和加热管等组件，如下图所示。
图4-41 九阳JYDZ-8型豆浆机电路
1. 供电与待机电路
豆浆机的供电与待机电路以变压器B为核心，结合整流管D1～D4、滤波电容C1、C2、三端稳压器78L05以及微处理器(CPU)来构建。辅助元器件包括电容C3、C4和指示灯LED。
当电源接通后，220V市电通过变压器B转换为12V交流电压，这一电压经过D1～D4桥式整流后，进一步通过C1、C2滤波，生成14V的直流电压。14V电压不仅供给继电器线圈和蜂鸣器，也通过78L05稳压器输出5V电压，经过C3、C4滤波后，为CPU(SH66P20A)的14脚供电。一旦CPU启动，①脚电位变为低电平，5V电压通过R15为LED供电，使其亮起，指示电源电路已正常工作。CPU的13脚输出的蜂鸣器驱动信号经过R7限流，再通过V2倒相放大，促使蜂鸣器发出“嘀”声，显示机器进入待机状态。
2. 打浆电路
打浆电路的关键元件包括CPU、启动键、放大管V3、继电器K2、温度传感器、加热管、电动机和浆沫探针(防溢电极)。
(1) 自动打浆电路
在待机状态且杯内有水时，按下启动键后，CPU会检测到⑦脚由高电平变为低电平，并通过12脚输出高电平驱动信号。该信号通过R8限流使V3导通，提供电流给继电器K2的线圈，使K2的触点K2-1闭合，给加热管RG供电，使其开始加热。经过大约8分钟加热，水温超过84℃，温度传感器的阻值减少，提供给CPU的②脚的电压升高。CPU将此电压值与内存中的温度/电压数据进行比较，当确认加热温度符合要求时，控制12脚输出低电平信号，11脚输出高电平电压。12脚输出低电平后V3截止，继电器K2的触点释放，加热管停止加热。11脚输出的高电平电压经过R9限流使驱动管V1导通，继电器K1的触点K1-1闭合，使电动机高速运转，开始打浆。打浆过程经历4次，每次15秒，CPU的11脚电位变为低电平后，V1截止，电动机停止。打浆完成后，CPU的12脚再次输出高电平电压，K2的触点闭合，继续加热直至豆浆首次沸腾，浆沫溢出，触及防溢电极，CPU的18脚电位变为低电平，12脚输出低电平电压，V3截止，停止加热。浆沫回落离开防溢电极后，CPU的18脚电位恢复高电平，12脚输出高电平，加热管重新开始加热。此过程反复进行，防止溢煮。累计15分钟后，CPU的12脚输出低电平，停止加热。CPU的13脚输出脉冲信号，通过V2放大驱动蜂鸣器报警，指示灯闪烁，提示用户自动打浆已结束。
提示
电动机的运转时间由CPU 16脚外接的R2、C8(图中未画)的充电时间常数决定。
(2) 手动打浆电路
需要单独加热时，首先按加热键设置预热程序，再按启动键，CPU检测到⑨、⑦脚为低电平后，控制12脚输出高电平信号，使V3导通，继电器K2的触点闭合，加热管开始加热。再次按加热键，CPU检测到信号后控制12脚输出低电平电压，使V3截止，停止加热。
单独打浆时，先按电动机键设置电动机工作次数，然后按启动键，CPU检测到⑧、⑦脚为低电平后，控制11脚输出高电平信号，V1导通，继电器K1的触点闭合，电动机开始旋转，执行打浆程序，完成后自动停止。
3. 防干烧保护电路
防干烧保护电路的关键元件包括水位探针和CPU，辅助元器件有放大管V2和蜂鸣器。
当桶内无水或水量低于水位线时，水位探针无法接触到水，CPU的17脚电位升高，13脚输出报警信号。此信号通过V2放大，使蜂鸣器发出长鸣报警，机器自动停止加热，防止加热管过热损坏，实现防干烧保护。
接下来，我们将以糊来王牌米糊机为例，探讨米糊机的电路原理及故障检修方法。这款米糊机的电路系统由电源电路、控制电路、电动机和电加热管等部分组成，如图4-42所示。
1. 供电电路
220V市电通过熔断器FU1、FU2输入到粉碎和加热电路，同时也通过变压器降压输出9V交流电压。该电压经过D1～D4桥式整流，R12限流，C8、C3滤波后产生约11V的直流电压。此电压不仅供给继电器驱动电路，还通过IC2(7805)稳压器输出5V电压，经C2滤波后，为微处理器IC1、蜂鸣器和操作键电路供电。
2. 微处理器电路
微处理器电路以IC1(PIC16C54C)为核心。当电源电路工作时，5V电压加到IC1的③、④脚，为其供电。IC1启动后，内部振荡器与外接的晶振X1共同产生4MHz时钟信号，协调各部位工作，并作为IC1输出控制信号的基准脉冲源。IC1内部的复位电路输出复位信号，初始化存储器和寄存器后开始工作。
图4-42 糊来王牌米糊机电路
3. 水位检测电路
水位检测电路由粉碎刀头（水位探针）、微处理器IC1等元件组成。
当粉碎筛杯内水量不足或无水时，粉碎刀头无法接触到水，IC1的17脚接收到高电平信号。IC1检测后控制⑦、⑧脚输出低电平信号，使粉碎电机和加热器停止工作，防止干烧，同时驱动蜂鸣器鸣叫，提醒用户加水。水量恢复后，水位探针再次接触水，IC1的17脚电位变为低电平，IC1继续执行下一步程序。
4. 自动粉碎、加热电路
自动粉碎、加热电路包括微处理器IC1、电加热管EH、电机M、温度传感器RT、继电器RY1和RY2等。
当粉碎筛杯内有水和食物且刀头安装好后，接通电源，微处理器IC1不仅输出驱动信号使蜂鸣器鸣叫，还控制红色指示灯亮起，表明机器进入待机状态。待机时，按下豆浆或养生糊键，IC1控制蜂鸣器再次鸣叫，表示收到操作信息，并从
存储器中调出加热和粉碎程序。IC1控制⑦脚输出高电平信号，经过R10、R2、R4分压限流后，使Q2导通，为继电器RY1的线圈供电。继电器RY1的触点RY1-1闭合，电加热管EH得到电源开始加热。加热使水温达到设定值后，温度传感器RT的阻值降低，IC1的①脚输入电压升高。IC1将此电压值与内存中的设定值比较，确认达到要求后，⑦脚输出低电平信号，Q2截止，RY1的触点释放，加热管EH停止加热。⑧脚输出高电平电压经过R11、R1和R3分压限流后，使放大管Q3导通，为继电器RY2的线圈供电，RY2的触点RY2-1闭合，电机开始高速旋转进行粉碎。经过4次（每次20秒工作、30秒停顿）的粉碎后，IC1的⑧脚电位变为低电平，Q3截止，电机停止。粉碎完成后，IC1的⑦脚输出周期为3秒的脉冲信号，控制电加热管EH周期性加热。当豆浆或养生糊煮沸的浆沫接触到防溢探针，IC1的18脚电位变为低电平，IC1判断豆浆或养生糊已煮沸，⑦脚输出低电平，Q2截止，停止加热。浆沫回落后，IC1的18脚电位恢复高电平，⑦脚再次输出高电平，电加热管EH重新开始加热。此过程反复进行，防止溢煮。当加热结束后，IC1的⑦脚输出低电平信号，停止加热。IC1的11脚输出高电平，绿色指示灯亮起，同时驱动蜂鸣器鸣叫，提示用户豆浆或养生糊已准备好。
5. 手动粉碎电路
手动粉碎电路由微处理器IC1、电机M、继电器RY2和放大管Q3组成。
需要进行手动粉碎时，首先按下粉碎键设置粉碎程序，再按养生糊/启动键，IC1检测到11、12脚输入高电平信号后，控制⑧脚输出高电平信号。该信号经R11、R1和R3分压限流，使Q3导通，继电器RY2的触点闭合，为电机供电，电机开始旋转，进行粉碎作业。
6. 手动加热电路
手动加热电路由微处理器IC1、电加热管EH、温度传感器RT和继电器RY1构成。
需要进行手动加热时，按下养生糊/启动键设置加热程序，再次按下同一键，IC1检测到12脚输入了两次高电平信号后，控制⑦脚输出高电平信号。经过R10、R2和R4分压限流，Q2导通，为继电器RY1的线圈供电，继电器RY1的触点闭合，为电加热管EH供电，实现手动加热功能。
7. 过热保护电路
过热保护电路由温度型熔断器FU1构成。当继电器RY1的触点RY1-1因粘连等原因导致电加热管EH过长时间加热，电加热管的温度升高，当温度达到125℃时，FU1熔断，切断电源回路，避免电加热管过热损坏，实现过热保护。
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