生活节奏快,现代人的压力也不断加剧,但即便如此,也应对自己稍微宠爱一下,给自己炖一碗甜甜的汤吧!
今天,我要推荐一道非常可口的甜汤。这道汤由五种红色食材组合而成,包括红豆、红枣、红皮花生、红糖以及红枸杞,甜美可口,滋味极佳!
这些食材如红豆和花生等,质地相对坚硬,炖煮之前需要浸泡至少三小时,而使用砂锅慢炖则需一个小时才能煮烂。这样一来,想要随时享用美味甜汤就显得有些麻烦。
幸好,我有一个绝妙的解决方案:使用电饭煲的预约煮粥功能。这样一来,无需等待,直接睡一觉,早上起来就能品尝到美味甜汤。
我立刻尝试了一下,将食材放入电饭煲中设定预约,早晨醒来时,看到成果简直太令人惊喜了!
汤的每一颗食材都已经煮得非常软烂,味道浓郁,容易被人体吸收。无需等待和浸泡,睡一觉就能享用,简直是太方便了!
不需要早早起床,早晨还有时间随手拍几张照片分享到朋友圈,真是太让人得意了!
为了避免过于滋补,我选择每次预约煮一锅,早晚分两次享用,甜美又滋补,实在是太合适了!
每周喝2到3次,省下的钱可以节省不少,甚至可以抵得上几千块的面膜费用呢!
接下来,分享一下制作步骤。需要注意的是,食材不要全部一次性放入电饭煲中。
在晚上预约煮粥时,只需将红豆、红皮花生和红枸杞放入电饭煲。若没有预先分装的食材包,每样取一小把即可。
对食材进行简单清洗。这个过程非常干净,几乎没有什么脏物,清洗时的满足感也是满满的!
将清洗好的食材放入电饭煲内胆,加入适量的水。无论是使用任何品牌的电饭煲,只要具备预约功能即可,甚至可以用其他可以预约的厨房电器。
在煮粥的时候不需要放置饭甑,直接使用电饭煲内胆即可。
盖上盖子,设置预约煮粥的时间,根据你第二天想喝的时间来调整,一般设置7到8小时最为合适。我通常设定在早上6点40分。
当早上醒来时,只需将料包中的红枸杞和红糖加入锅中,盖好盖子,选择保温或者再煮5分钟,让红糖完全融化。
接下来,就可以去洗漱了。早晨时间紧张,抓紧做自己要做的事。
洗漱完毕后,红糖已经完全融化,可以盛出享用。如果需要,也可以将汤放入保温杯中带到办公室,手机随手拍几张,视觉和味觉上的满足一整天都充满好心情!
小贴士:尽管五红汤非常美味,但红糖和红枣都比较甜,不太适合不能吃甜食的人群。
我觉得自己购买的五红汤料包质量非常出色,需要的朋友可以直接通过以下链接购买。