我刚刚学到了一个惊人的方法可以保持西瓜的新鲜甘甜!这个土方法能让一个西瓜保持7天不坏,真是太简单了!
夏天花团锦簇,各种水果散发着诱人的香气,真是一个美好的季节!到处都开始热闹起来,人来人往,不少农村都有自家种的西瓜开始上市,每个街道、小区门口都停了一辆卖西瓜的车,而且价格也开始便宜了,从两三元降到1元左右,甚至更低,因此吃西瓜的人也越来越多了。炎热的夏天,拿一块冰镇西瓜,急不可耐地拿起勺子,一勺一勺地挖起来,享受西瓜的清甜和冰凉,仿佛一下子让酷热的天气变得不那么难熬了,那种感觉真是太美妙了。接着迫不及待地加快了速度,大口吃起来,不知不觉中吃得有点撑了,但还剩下许多西瓜没吃完,于是咬紧牙关一定要把它们都吃掉,这真让人深刻地体会到了吃西瓜的快乐!
记得小时候,家里还没有冰箱的时候,每到夏天有西瓜卖的时候,妈妈总是在最后降价的时候买一个整的西瓜,然后回家放在大盆里,加水冷藏,一天换两三次水,这样吃的话可以保持一个星期的新鲜。我真佩服我们老百姓,虽然生活条件简单,但总能想出最简单的办法,也能获得和现代冰箱一样的效果,吃起来既清凉又美味,放7天都不会变质,依然新鲜。
长大后,因为受到妈妈的影响,我也开始喜欢逛菜市场淘便宜,特别是最后时刻的优惠水果,主要是便宜,而且通常也不是完全没有好货。我们还是要发扬节俭的传统,吃不完的西瓜从不放进冰箱里。这是因为:第一,放冰箱会消耗很多电;第二,放入冰箱容易让其他食物产生异味,还容易滋生细菌;第三,从冰箱取出来的西瓜得切掉一层,很浪费。
也许你会问“既然不放冰箱,该怎么办呢?”不要着急,我还是借妈妈的土方法,保证你可以把西瓜放7天而不会变质,仍然保持甜度。具体操作如下:
1、将切开但未吃完的西瓜用保鲜膜包裹,防止与空气接触而变质。
2、准备一盆清水,如果有冰块更好,然后将包好的西瓜放入盆中,这样可以浸泡保存。如果天气很热,把水盆放在阴凉通风的地方。
3、每4个小时更换一次水,继续浸泡。这样拿出来吃时,不管什么时候,西瓜都会冰冰凉凉的,非常好吃,甜度一点都不降低。
吃不完的西瓜不用放进冰箱,尝试下这个土方法吧,保证7天不坏,依然新鲜甘甜。非常简单吧!如果这个方法对你有用,赶快告诉你的家人和朋友,分享这个小窍门吧!