新年临近，虽然今年的氛围有些不同，但我们依旧怀揣着满满的正能量，期待春天的到来。我做完这道小点心，仿佛新年的钟声已经敲响，充满喜庆，所以想和大家分享这份喜悦。
食材准备：
中筋面粉 300克
清水 150克
酵母粉 3克
细砂糖 5克
玉米油 5克
甜菜汁 适量
南瓜粉 适量
食用蓝色素 少许
竹炭粉 一点点
步骤如下：
首先准备好面粉300克，确保其质量。
将除颜色粉外的其他材料混合均匀，揉成团，注意不需要过于光滑，因为后续还要混合不同的颜色面团，所以这一步做到揉合即可。
添加南瓜粉，量可以根据个人喜好增减，颜色浓些会更好看。
我用自己榨的甜菜汁加入面团，也可以滴入少许，这样可以让红色更温润，别问我为什么，艺术基础你懂的。
因为没有蝶豆花，蓝色我用了蛋糕用的惠儿通色素，和甜菜汁一起搭配。面团搅拌均匀后，我将做好的部分面团分出，剩下的就按自己的需求调整。
这次我称量了每个面团的重量，头部60克，身部50克，其余就按感觉来。
取两个小面团，从头部开始制作，先定下红点为基础点，之后以此为参考围绕制作。
眼睛的细节很重要，尽量分层制作，总共做了五层，细节决定成品的品质。
我用了圆形模具，网上都有卖，按压成型。
将各个部分叠加起来，保持造型完整。
成品看起来还真是别致可爱，完全符合我心中的小神兽形象。
用白色面团做出毛发的细节，围绕眼睛和嘴巴部分装饰。
给小神兽加上耳朵和其他小饰品，让整体看起来更活泼。
通过剪刀修整面团，做出毛发的质感。
终于完成了，整个形态真是活灵活现，蓬勃有劲。
身体部分相对简单，白线加上暗纹和小尾巴，简单却不致。
做一个鼓状的底部，增强可爱感。
每一步都很简单，按部就班完成，注重细节是关键。
我还做了提鼓的手环，细节控的我就是这样，坚持不懈！
小鼓槌也准备好了，等到最后发酵完成，整个作品就完美了。
小神兽完成了，真是太可爱了！
发酵至两倍大后，用开水蒸制18分钟，最后闷3分钟，打开锅盖，简直完美。
看看这成品，拍下的照片没加任何滤镜，光线再差也显得特别好看！