某个周末，我和几位朋友相约到郊外去游玩。那天恰好赶上了当地的集市日。这个集市可是远近闻名，热闹非凡，各种商品琳琅满目，几乎什么都有卖。既然正好遇上了这么热闹的场面，大家也都没什么特别的安排，便打算顺道去看看热闹，顺便买点当地的特产带回去。
在集市中，我们看到一个售卖香油的小摊，摊子旁飘着一股浓郁的香气，让人忍不住想要靠近。摊主在摊位上挂着的牌子写着：“纯芝麻现磨香油，不添加任何添加剂”。看着这个招牌，再加上那股扑鼻的香味，身边的一位朋友忍不住说道，现在能买到纯芝麻做的香油已经不容易了，大家平时用的那些香油，大多数都含有很多不必要的成分。能遇到现磨现卖的，真得买点尝尝。
说话间，他便主动开始劝说我们一起买。大家被那香气吸引，再加上他的推销，纷纷从摊位上挑了几瓶。我们买的香油都已经被摊主事先装好，瓶子是透明的玻璃瓶，看起来和医院里常见的点滴瓶类似。摊主解释说，由于现场磨制比较耗时，怕大家等得久了，所以提前准备好了香油，大家不必等待。
把香油带回家后，大家都有些迫不及待地想尝一尝。结果，不久后，其中一个朋友打来电话，说自己尝了香油之后，感觉味道并不像当初在摊位上闻到的那么香。他怀疑摊主当时展示的香油只不过是用香精等增味剂调制出来的“样品”，真正卖给我们的可能只是普通的香油。听了他的提醒，我也赶紧打开自己买的香油一试，果然味道平平，根本没有摊位上那种浓郁的香气。
过了几天，我们再次聚在一起，话题自然又回到了香油的事。大家的评价基本和我一样，都觉得味道差距很大。有个朋友从事过食品行业，分析说摊主展示的香油可能是用香精等添加剂调的，增加了香味，而我们买回家的香油就没有这种效果。又有一位朋友透露，他老家有个亲戚做香油生意，做了几十年，自己都承认从来没用过一颗芝麻做香油，这让大家都吃了一惊。他接着说，市面上现在的香油大多数都不是真正的芝麻油，因为芝麻产量有限，根本无法满足市场的需求。那么这么多的香油到底是怎么来的呢？
这一说法也让人联想到了一些农村的“奇葩”现象：有些乡村的居民，为了赚点外快，专门坐免费公交车进城，买些普通的鸡蛋带回去，摆到集市上就成了“土鸡蛋”或者“山鸡蛋”，而且价格比普通鸡蛋翻倍。很多人说城市套路深，想回农村，可如今的农村套路也不少，大家买到的“土特产”有时候也并不那么“土”。
经过一番讨论，我们都不禁为当下的商业环境感到些许失望。大家都说，随着经济的发展，人们的日子好过了，可是也越来越多地看到一些人为了利益不择手段。那些曾经标榜的“真材实料”似乎越来越成为空话，变成了商家的噱头。这种现象屡见不鲜，让人不禁感慨，曾经那些质朴和诚信似乎变得越来越难找。
有一次，我到一个地方参观了一家大型的油脂加工厂，这次参观也让我解开了多年的疑问：市面上那么多的香油和芝麻酱，它们的原料——芝麻，到底从哪里来？通过这次参观，我也重新找回了对香油的信心，明白了如何才能买到正宗的香油。
这家工厂的设施非常完备，其中就有四座储存芝麻的大仓库，每座仓库的容量非常大，我走进去一看，里面的芝麻堆得像小山一样。仓库里存放的芝麻，分为黑芝麻和白芝麻两种。我好奇地问了一下陪同的工作人员，每座仓库能容纳多少芝麻，工作人员告诉我，每座仓库的容量可以达到四千吨，而整个仓库的芝麻周转期大约是三个月左右。
根据工作人员的介绍，我算了一下，这家企业每年的芝麻需求量大约在四到五万吨之间，而他们的年产香油和芝麻酱分别达到一万吨左右。如此大规模的生产，所需的原料自然是需要大量的芝麻。而这一切的芝麻，都能在这些巨大的仓库里找到来源。看起来，这家企业的产品在原料方面确实是没有问题的。
这么多芝麻究竟是从哪里来的呢？当我和企业老板坐下来聊时，我提出了自己的疑问：这么大量的芝麻从哪里收购？毕竟，山东各地我都没有见过大规模种植芝麻的地方。
离开工厂时，我再次回望那四座巨大的芝麻仓库，心中不禁感慨，这些仓库正是这家企业“真材实料”的象征，同时也代表了一个有良心企业的责任感和诚信。从这家企业，我看到了一个商业环境中的光明面，也让我相信，市场上依然有很多企业秉持着真实和诚信，做到了对消费者负责。
通过这次参观，我还想到了一个话题：农田不仅仅是用来种植粮食的。很多我们餐桌上的食品原料也都来自农田，比如制作香油的芝麻。芝麻并不是高产作物，亩产也就两百斤左右，要收获一吨芝麻，至少需要十亩地。那么，想想这么大的生产规模，所需要的农田数量得有多少？我们更应该珍惜农田，保护耕地，这是每一个人都应该具备的责任感。