桑葚是一种非常美味但也相当娇贵的水果。它的果肉饱满，汁水丰富，因此常常让人垂涎欲滴。由于其成熟后的果皮极易破损，一旦破裂，鲜美的紫红色就会流失，果实的味道也会大打折扣。买回家的桑葚要特别小心，避免在运输过程现破损，否则很可能在袋子里就成了果汁。
虽然桑葚因其稀少而价格不菲，但由于采摘、运输及储存上的种种困难，能够吃到新鲜桑葚的机会并不多。尤其是在市场上，能见到这种水果的频率更是少之又少。桑葚果皮脆弱，稍有不慎，清洗时就容易被挤破，甚至连水都会染上紫色。尽管很多人喜欢直接吃，但为了更好的卫生和安全，还是建议大家在食用前进行仔细清洗。
尽管当下的桑葚很少喷洒农，但它在生长过程中仍然会接触到灰尘，运输和采摘过程中更是难免与细菌接触。为了确保安全，大家最好在食用前对桑葚进行彻底清洗。那么，如何既能有效清洗，又能避免果实损坏呢？接下来，我将为大家介绍一些简单又有效的清洗技巧。
准备一个足够大的盆子，加入适量的清水。将桑葚轻轻放入水中，由于桑葚果实轻盈，通常会浮在水面上。可以用手轻轻搅动水流，让水流带动桑葚慢慢，这样可以有效地清除桑葚表面的尘土和细菌。而搅动水流时不要用力过猛，避免果实碰撞造成破损。
清洗完第一次后，把桑葚捞出来，倒掉脏水。接着，再加入清水，加入一勺面粉和一勺盐，搅拌均匀。将桑葚放入混合溶液中，轻轻搅拌后，静置浸泡大约半小时。面粉和盐不仅能够有效去除桑葚表面的残留杂质，还能帮助清洁可能存在的细小虫卵和细菌。这个方法不仅适用于桑葚，像草莓、葡萄等同样娇贵的水果也可以使用。
浸泡半小时后，用清水再将桑葚漂洗一遍，确保表面彻底干净。这样清洗之后，桑葚就可以安全食用了。值得注意的是，由于桑葚的汁水特别容易污染衣物，因此在清洗或食用时，最好避免果汁接触到衣物。如果不小心滴到衣物上，可能会留下难以清洗的痕迹，所以要格外小心。如果果汁不小心弄到皮肤上，也能清洗掉，但可能需要一些时间。