在盛夏的脚步临近时，黄梅天气早已悄悄降临，湿气弥漫。尽管如此，各种口感丰富的饮料却早早在冰箱里“冰镇”好了，准备迎接炎热的夏季。
一到夏天，渴了的时候，总是冰凉又带味的水最具诱惑力，尤其是那些“零卡”汽水，既能解渴又不增加体重，喝起来特别，让人毫无负担。这些看似无害的饮品，里面究竟隐藏了多少糖分，你真的了解吗？
现在，超市和便利店的冰柜里，各种瓶装和罐装饮品琳琅满目，但其中很多都含有较高的糖分，摄入后很容易导致血糖上升。那么，喝下这些饮料后，血糖到底会升高多少呢？这个问题，浙江大学医院的几位医护人员通过实验给出了答案。
实验的第一步是抽取四位志愿者（都是平时血糖正常的年轻医生）的空腹血样进行检测。接着，他们让这些志愿者在3分钟内喝下200毫升不同类型的饮料。半小时后，再次抽血检测这些志愿者的血糖水平，看看这些饮料对血糖的影响。
他们选择了市面上几款销量较大的饮料，进行了测评：可口可乐、零度可乐、某品牌的白桃苏打气泡水和一款知名的奶茶。实验结果显示，在这四款饮料中，可乐的升糖效果最为显著，糖分含量也位居第一。
她指出，市面上大部分饮料的包装上都会标示“营养成分表”，如果是正规品牌，包装上通常会在“碳水化合物”一项下，标明其中的糖含量（如图所示）。也有些饮料并没有直接标出糖的具体数值，这时可以通过“碳水化合物”这一项来估算糖分含量。如果每100毫升饮料中含有1克碳水化合物，那这100毫升饮料大概就含有1克糖。
以可口可乐为例，假设一瓶可乐是500毫升，含糖量就可以通过计算得出：10.6克/100ml × 5 = 53克糖。如果将其与糖块的重量进行对比，出，53克糖相当于11.7块方糖！
进一步对比各类饮料的含糖量，结果令人。虽然可乐的含糖量高，但它并不是糖分最多的饮品。居然是茶饮料——特别是那款大受欢迎的柠檬茶，其含糖量高得惊人，差不多相当于14.4块方糖！原来那种让人喝了心情愉悦、似乎充满能量的爽感，其实全靠糖分的推动。
接下来，乳酸菌饮品也表现不俗，含糖量甚至超过了可乐。看似健康的酸奶饮品，糖分却往往不亚于其他软饮。而可乐、雪碧等经典饮料，则位列含糖量的中上游。至于冰糖雪梨和其他一些茶饮，其含糖量也不容小觑。
但令人欣慰的是，市场上也有一些低糖或无糖的饮料，像是零度可乐和无糖白桃味苏打水。许多人看到“零糖”标签，心里一阵放松，觉得无糖饮品就能安心畅饮。玉提醒我们，虽然这些饮料没有添加糖，但却可能使用了代糖。代糖虽然不会提高血糖，但过量饮用也并不健康。
看到这些饮料的含糖量，不禁让人对日常的饮料选择产生了新的思考。玉给出的建议是，尽量减少含糖饮品的摄入，尤其是那些包装上标明“高糖”的饮品。白开水是最健康的选择，按照《居民膳食指南（2016）》的建议，每个人每日的添加糖摄入量不应超过50克，最好限制在25克以内。
她指出，只要我们正常吃三餐，尤其是摄入足够的主食和谷物，就已经能满足身体对糖分的需求。如果再加上一些饮料，糖分摄入极可能超标。适量饮用、注意饮品成分表，才是健康饮食的关键。