砂锅面的做法及配方 老式砂锅面的做法

2024-11-1202:38:47综合资讯0

这道简单又美味的砂锅面,几乎不用动脑筋就能做出浓郁香气四溢的味道!只要加入一种调料,就能轻松打造一锅温暖又美味的砂锅面,随意搭配自己喜欢的食材,口感绝对棒!是居家必备的美食之一,简直不容错过!#豪吉川香麻辣美味#

— 来自北童食记

食材准备:

干面条:适量

火锅丸子:适量

炸丸子:2个

油豆腐:2个

金针菇:一小束

大白菜:1片

豪吉麻辣川香汁:1.5勺

小葱花与白芝麻:少许

制作步骤:

烧水备料

先在砂锅中倒入适量的水,开火加热至水沸腾,然后加入油豆腐和火锅丸子。火锅丸子的鲜香会很快释放到汤底,增添浓郁的味道。

加入面条

水开后,放入干面条。如果家里有新鲜面条,也可以替换,煮出来的效果也很棒。

调味

等到面条煮至八分熟时,加入1.5勺豪吉麻辣川香汁,搅拌均匀。这个调味料的加入,会让整个锅里的味道瞬间升华,麻辣香浓的味道充满整锅。

继续煮煮

继续加入炸丸子、白菜丝和金针菇,搅拌均匀。白菜丝和金针菇会迅速熟透,释放出清香与鲜甜。

完成装饰

当所有食材煮至熟透时,撒上少许葱花和白芝麻,增添香气和色彩,立刻让整道菜看起来更诱人。

享用

一碗热气腾腾的砂锅面就完成了!几分钟就能享用到,味道非常美味,热乎乎的让人一口接一口。

小贴士:

这道砂锅面不需要额外加盐,川香汁的调味已经足够让这道菜口感丰富。如果你有其他喜欢的食材,也可以随时替换,完全可以根据自己的口味来调整食材。每一口都充满惊喜!