黄瓜的生长适宜温度范围较窄,昼间温度应保持在25-28°C之间,夜间则最好控制在13-15°C。当夜间气温降至10°C以下,白天气温降至15°C以下时,黄瓜的果实速度明显减缓,根系的吸肥能力也会下降,从而导致黄瓜的生长停滞。即便气温回升至30°C以上,这一影响仍会持续。选择合适的种植时节和地区尤为重要。
在土壤准备阶段,最好选择土层深厚、排水良好的壤土或沙壤土。在作物轮作方面,要避免与其他葫芦科作物连续种植,推荐实行水旱轮作,以保持土壤的肥力和健康。
施肥时,每亩需施入腐熟农家肥2000-3000公斤、过磷酸钙40-50公斤以及复合肥30-40公斤,作为基肥。然后起成小高畦,畦高大约保持在20厘米左右,接下来就可以播种或移栽,种植时株距保持在25-30厘米。
土地消毒与处理措施
在整地并施入有机肥后,可以铺设地膜,尤其在高温季节时,可以通过封闭大棚来增加温度。通过将大棚内温度保持在60°C以上,持续闷棚7到8天,有助于消灭土壤中的有害物质。可以将3-4斤的多菌灵粉和100斤湿润土混合,均匀撒入基肥中,结合辛硫磷兑水喷洒,以便消灭地下害虫。辛硫磷是一种容易光解的物,因此使用时应分次喷洒,确保每亩用量控制在1斤左右。
可以使用环中菌毒清进行喷雾消毒,按照300倍稀释,喷洒棚体、地面、立柱和竹竿等部位,每亩使用液50-100斤。采用甲醛与高锰酸钾反应生成的气体进行空气消毒,可以将二者按0.5斤的比例放入多个罐头瓶中,混合后放入棚室一端,使其产生的气体进行空气消毒。还可以选择使用百菌清烟剂进行熏烟消毒,每亩棚室使用200-250克烟剂,并在棚内4-5个点分布物,点燃后迅速密闭棚室进行消毒。
育苗工具也需要进行消毒,采用40%甲醛或0.1%高锰酸钾溶液对穴盘等工具进行喷洒或浸泡消毒,确保没有病菌残留。
育苗与播种
在冬春季节进行育苗时,苗床土应进行消毒,通常可将雷多米尔均匀地混入苗床的盖种土中,每平方米使用雷多米尔大约5克,预防立枯病和猝倒病等苗期常见病害。播种后,使用适乐时750倍液对苗床进行喷雾消毒,确保土壤湿润,同时防止病菌的滋生。
夏秋季育苗时,要特别注意遮阳和降温,可以使用遮阳网或防雨棚来控制温度,防止过热。冬春季育苗则以防寒为主,地面可铺设薄膜来阻止土壤与空气直接接触,以减少寒冷天气对苗期的影响。
种子处理是育苗的重要环节,通常在播种前,将种子放入50-55°C的温水中浸泡10至15分钟,然后取出冷却,接着再浸泡4到5小时,并用清水冲洗1到2次,最后进行催芽,催芽温度保持在25-30°C之间,有利于促进种子的发芽。
种子消毒后,需要晾干后进行播种。可将种子直接播种到72孔穴盘中,并确保浇足底水,之后用薄膜或遮阳网进行覆盖保持湿润。在一周内,通常能够看到苗齐。苗期浇水需要干净,最好使用井水,并且要避免雨水直接淋到苗上,保持通风和湿度。
移栽与管理
在定植时,当苗长至1叶1心时,可以进行移栽,每亩植株数保持在1800-2000窝,每窝2株,株行距保持在50-56厘米之间,定植后要及时浇足定根水。
播种或移栽后的初期,水分管理至关重要,需要确保出苗和成活。在采用直播方式时,要及时查苗补缺,确保苗木生长健壮。3到4片真叶时应进行定苗,每窝留一株,并及时补种缺苗区域。定苗后,还要进行追肥,尤其是氮肥,每亩追施15-20公斤。进入抽蔓期和开花结果期时,要增加磷钾肥的施用量,每亩施用20-25公斤,并根据需要进行喷施磷酸二氢钾或复合肥液。
在整个生长过程中,注意保持适宜的浇水频率,尤其是在瓜果和采收前后,应适当减少浇水次数,避免积水。
支架与整枝
黄瓜的支架搭建工作应该在抽蔓后进行,通常使用2米以上的竹竿或枝条,搭建人字形支架,并及时绑蔓。在整枝过程中,保留主蔓,侧蔓结出1到2个瓜后及时摘心,同时要打掉下部的老叶和黄叶,以提高通风和采光,促进植株健康生长。
病虫害防治
要贯彻“预防为主,综合防治”的理念,采用农业、物理、化学以及生态防治结合的方法,消除病虫害发生的源头。在防治秋季黄瓜常见病害时,重点防控霜霉病、疫病和细菌性角斑病等,通过在病害高发期每隔7到10天使用广谱性杀菌剂喷雾,连续3次进行预防。如果发现病害,及时使用剂如杜邦可露、甲霜灵等进行喷洒。
虫害方面,主要包括蚜虫、红蜘蛛和蓟马等,可以通过使用10%吡虫啉等物进行防治。使用农时,要注意避免频繁更换物,以防病虫产生抗性。黄瓜进入采摘期后,应避免再次使用农,以确保果实的安全性。
采收与管理
进入生长旺期后,第一批成熟的黄瓜应尽早采摘,这有助于植物进入更强的生长阶段。采摘的黄瓜应选择嫩瓜,通常在品种规定的成熟长度和大小时采摘,既能保证果实质量,又有利于提升产量,同时能够获取更好的市场价格。随着当地霜冻的临近,黄瓜的生长速度放缓,此时应适当延缓采摘时间,通常比生长旺期延迟1到2天采摘。