低值易耗品通常是指那些单价较低、使用周期短、且能够反复利用的物品。这类物品在生产和日常运营中扮演着重要角色，其价值通常低于一定限额，并且其使用寿命一般不会超过一年。常见的低值易耗品包括：生产过程中所需的各类工具，如刀具、模具及辅助设备；包装容器，如木箱、瓷缸等；以及各类劳动保护用品，如安全帽、工作服及其他防护装备。
从上述定义来看，低值易耗品的认定标准主要有两个：单件物品的价值不能超过企业设定的限额；这些物品的使用寿命较短，一般不超过一年，但在此期间可以多次使用，并且大致保持其原有形态。对于这一标准的具体细节，行业内有不同的解读。
关于价值标准，尽管我国的会计准则并未明确界定“低值易耗品”的具体定义，也没有对其设立专门的会计科目，但根据过去的会计制度，固定资产的单位价值标准曾有所规定。如今，虽然新会计准则取消了对这一标准的具体要求，企业在界定低值易耗品与固定资产时，往往需要根据实际情况进行判断和设定。价值在10元至2000元之间的物品，通常会被认定为低值易耗品。
低值易耗品与固定资产在性质上有一些相似之处，同时也有明显的差异。两者的共同点在于都能被多次使用，并且在使用过程中保持其基本形态。虽然低值易耗品也可能需要维修，并在报废时具有一定的残值，但由于其使用寿命短且价值较低，通常会采用简单的摊销方法，将其价值快速分摊到相关的成本中。
不同之处则在于固定资产的使用年限通常超过一年，而低值易耗品的使用期限则不到一年。这使得两者在会计处理和成本核算上存在显著的区别，尤其是在长期资产与短期消耗品的管理上。