很多人曾经问过我一个问题：“钓鱼的人是不是都很喜欢吃鱼？”每次我都回答说，“钓鱼和吃鱼没有什么必然联系。”回答了很多次之后，我渐渐总结出了一个道理：这或许是大多数不钓鱼的人对钓鱼人的最大误解之一吧。
事实上，钓鱼和吃鱼并没有直接的关系。那些不喜欢吃鱼的人，即使钓到再多的鱼，依然不会改变对鱼的口味；而那些热爱吃鱼的人，可能根本不需要自己钓鱼，他们一样会去市场买鱼。说到钓鱼和吃鱼之间的联系，其实是并不大的。如果硬要找点关系的话，我倒是认识不少人因为爱上了钓鱼，反而对吃鱼的要求提高了。
有个朋友，原本对鱼不挑食，市场上买的、朋友送的，统统都能吃得很高兴。后来他开始钓鱼之后，对养殖鱼就完全没兴趣了，哪怕有时候一个月都钓不到鱼，嘴巴再馋也不愿去买养殖鱼。对于我来说，情况也差不多，钓鱼以后，家里基本不再购买鱼类，除非特殊需要——比如大年三十的团圆饭桌上，必须得有一盘红烧鲤鱼（鲤鱼象征着“鲤”跃龙门，寓意吉祥），如果没钓到，那就只能去买了。平时偶尔会买一些海鱼，是因为自己没有机会钓到这些种类。
说到野生鱼，虽然我觉得它们比养殖鱼要好吃，但是我钓鱼的更多乐趣在于体验垂钓的过程。实际上，即便是野生鱼，也并不是所有的我都喜欢吃。有些鱼虽然我不怎么喜欢钓，但却挺爱吃的，比如白条和麦穗这类的小杂鱼。平时我最讨厌它们来打扰我的钓点，但如果一不小心钓多了，回家把它们处理好，裹上面粉炸一炸，简直是绝佳的下酒菜。
也有一些鱼我特别喜欢钓，但并不喜欢吃。粗略算了一下，大概有四种。
首先要说的就是鲢和鳙。大家常把它们混淆在一起，虽然它们长得差不多，习性也相似，但其实鲢和鳙是两种不同的鱼。两者的待遇完全不同，我相信不止我一个人不喜欢吃鲢鱼。鲢鱼是白鲢，而鳙鱼是花鲢，大家更常见的就是大头鱼，也叫胖头鱼。两者的差异，主要体现在价格上，鳙鱼的价格远高于鲢鱼，而且人们对这两种鱼的态度也有所不同。
为什么这两种外形相似的鱼会有如此不同的待遇呢？我没有做过详细的研究，但从一个钓鱼人的角度来看，我觉得鲢鱼的腥味更重一些。作为一个食客，鲢鱼的肉质也比鳙鱼更腥，口感也不如鳙鱼鲜美，或许是因为鲢鱼的头部相对较小。至于它们的营养价值，我就不多说了，毕竟我不是专业的美食评论家。
尽管我不太喜欢吃鲢鱼，但我却非常喜欢钓它。鲢鱼的爆发力很强，起竿的瞬间，它会猛地向外窜，稍不注意就容易切线或者爆竿。我曾经说过：“如果你想测试一下你的鱼竿，可以去拉几条鲢鱼试试。”鲢鱼的爆发力几乎不亚于草鱼。大家都知道草鱼性格急躁，爆发力强，但在我看来，鲢鱼在这方面并不逊色。
另一个我特别喜欢钓的鱼是鲶鱼。鲶鱼有几种常见的种类，土鲶、埃及塘鲺和大口鲶。我最喜欢土鲶，肉质鲜美，而大口鲶也不错。但埃及塘鲺就让我有些头疼了。很多人把它称作“垃圾鱼”，但我觉得这个评价不太公正。其实，埃及塘鲺能生存在那些脏乱的水域，吃腐食，只能说明它的生存能力极强，并不代表它喜欢这些环境，就像小龙虾一样。
为什么我喜欢钓埃及塘鲺呢？因为它很“傻”。这种鱼非常容易上钩。我曾在杭州的某个河道钓过不少，最大的有10斤，最小的也有三五斤。只要挂上一条黑蚯蚓，甩进水里，漂一消失，直接提竿就行。不需要太复杂的饵料配方、浮漂调钓，甚至连打窝都不用。尤其是在夏季的晚上，钓这种鱼真是既轻松又舒适。
还有一种鱼，我非常喜欢钓，但实话说并不喜欢吃，那就是圆吻鯝（当地人叫它“乌蜜”）。这种鱼可能对很多钓友来说有些陌生，我以前曾写过关于它的文章。它的习性与黄尾鯝类似，喜欢成群结队地活动。如果遇到密度高的情况，几百条小鱼会你的钓点，让人应接不暇。钓这种鱼时，常常会有惊喜，偶尔会钓到一两条大个头的，令人激动不已。
圆吻鯝的肉质并不好，刺多，口感一般。我有位钓友曾形容它的味道是“味同嚼蜡”。尽管我觉得这个评价有点过于夸张，但确实，和其他鱼比起来，它的味道不算特别好。
说到最后一种鱼，可能钓友们的反应会分成两派：一部分人觉得鲤鱼怎么能算是难吃的？毕竟它可是四大名鱼之一；另一部分人则可能觉得“鲤鱼真难吃，尤其是黄河鲤鱼。”其实我并不排斥鲤鱼，也不认为它非常美味。从我的个人感受来说，鲤鱼的优点是刺少，处理起来相对方便，但肉质较柴，口感不如鲫鱼鲜美。至于一些南方地区的人不吃鲤鱼，除了觉得味道不好，可能还有一些文化上的忌讳。
钓鲤鱼的乐趣倒是很大，尤其是对一些钓友来说，钓鲤鱼可以说是一个有挑战性的项目。鲤鱼非常机警，不容易上钩。它们不像鲢鳙那样，可能会因为一点小动静就被吓跑，而是需要更多的耐心。尤其是大鲤鱼，中钩后常常表现得非常沉稳，甚至可能让你误以为它挂底了，松懈时它又突然挣扎反击，给你带来巨大的挑战。
最后要提到的就是罗非。很多人说罗非不好吃，甚至“难吃”，但其实，我身边有不少朋友挺喜欢吃罗非的，主要因为它刺少。尽管它可能不算特别美味，但作为一种钓鱼的乐趣，罗非却不失为一种不错的选择。尤其是大罗非，钓起来还是有一定难度的。
另一种被许多人批评长得丑、不好吃的鱼就是清道夫。网上有很多人说它不好吃，但我自己并没有尝试过。看一些美食博主的评价，他们说清道夫的味道还不错，我也不好做出结论。如果有朋友吃过的，可以在评论区分享一下。
文章到这里就结束了，欢迎大家留言评论，谈谈你们认为钓起来有趣但吃起来不好吃的鱼有哪些。