啤酒厂设备价格及鲜啤酒酿造设备概述
鲜啤酒通常指的是由啤酒屋、酒吧或餐饮店等场所利用自有酿造设备现场酿制的啤酒。与市售啤酒不同，鲜啤酒强调的是现酿现饮，它能够在最大程度上保留啤酒的新鲜度和原味，同时也满足了周边小范围市场的需求。我们常听到的“自酿啤酒”，就是指这种方式酿制的啤酒。
鲜啤酒设备大致可以分为家用和商用两种类型。对于家庭用户而言，日产量在100到200升之间就足够了，因为家用设备主要是满足精酿啤酒爱好者的需求，不需要过大的产量。相较之下，商用设备则多用于酒吧、餐馆、啤酒屋等场所，常见的规格有日产100升到1000升不等，具体选择要根据经营规模来决定。目前，500升的设备较为流行，但根据需求，用户可以咨询厂家定制符合自己要求的设备。
如果是针对大型商用需求，像酒厂这样的企业会选择更大规模的设备。小型酒厂的设备年产量大约为10万吨，而中型酒厂则可以达到20万吨。具体的配置和价格，建议与设备厂家详细咨询。
至于鲜啤酒设备的价格，往往与设备的型号和配置密切相关。例如，500升的设备通常配备6个1000升的发酵罐，或者12个500升的发酵罐，以保证酿造的酒水不会有浪费。
为什么自酿鲜啤酒设备如此受欢迎？
自酿鲜啤酒设备之所以备受欢迎，主要有几个原因。现酿现饮的特点能够最大限度地保持啤酒的新鲜度和营养成分，尤其是其中丰富的B族维生素，这是其他食品所无法比拟的。而且，酿酒师可以根据顾客的口味需求，灵活地调整啤酒的种类，例如红啤、黄啤、黑啤、绿啤等，甚至还可以调制出各种果味啤酒，满足不同消费者的需求和口味偏好。
德式自酿啤酒设备的构成
一套德式自酿啤酒设备通常包括以下几个核心系统：
麦芽粉碎系统
糖化、煮沸与过滤系统
发酵系统
温控系统
制冷系统
原位自动清洗系统
现如今，许多商用的精酿啤酒设备还采用了紫铜外包设计，糖化锅的紫铜外观古香古色，既保留了传统的工艺美感，又在现代化的操作中提供了便利。通过电加热的方式，这些设备既能确保加热效率，又能有效减少噪音。
售后服务与技术支持
针对购买自酿啤酒设备的客户，厂家通常提供全面的售后服务。这些服务包括免费的现场设计、安装调试、设备培训等。厂家还会免费转让酿酒工艺和配方技术，确保客户能够顺利进行生产。设备主机一般会提供10年的免费保修期，且终身提供维修服务，确保设备的长期稳定运行。
厂家还会提供完整的技术支持，包括酿酒原料、酿酒及设备配件的供应，帮助客户及时应对生产中的各类问题。
史密力维啤酒设备的特色与优势
史密力维啤酒设备是一家集研发、设计、制造、安装、培训为一体的专业设备生产企业。公司专注于精酿啤酒、自酿啤酒、酒店专用啤酒设备等领域，产品线覆盖多种规格，能够满足不同规模客户的需求。公司所生产的啤酒设备采用高品质304不锈钢材质，确保了设备的耐用性与卫生性。糖化系统、发酵系统等关键部件都经过精心设计与优化，确保酿造过程中的每个环节都能高效运作，特别适合各种现代化酿造工艺，如IPA等。
史密力维公司提供的设备型号包括100升、200升、300升、500升、1000升、2000升等多种选择，客户可根据需求灵活定制。尤其是酒吧、烧烤店等小型商用场所的自酿设备，它们不仅能够提升顾客的消费体验，还通过现场酿造、现场品饮的模式，展示了啤酒文化的魅力，进一步拉近了顾客与啤酒的距离。
完整的产品与服务
除了提供各种型号的啤酒酿造设备，史密力维还为客户提供了一站式服务，包括产品设计、设备加工、工程安装、酿酒工艺培训等。无论是酒店、酒吧还是大型啤酒厂，都可以根据自己的实际需求选择合适的设备配置和服务内容。
史密力维凭借其优质的产品、灵活的定制方案以及完善的售后服务，在国内外市场上积累了良好的口碑。随着消费者对个性化、精致化饮品的需求日益增长，精酿啤酒设备的市场前景也愈加广阔，史密力维精酿啤酒设备也因此成为了众多餐饮及酒业企业的首选。