国际上，酒精度的表示方法主要有三种，每种方法依据不同的标准来计算和表示酒精的含量。
1. 标准酒度（Alcoholic % by Volume）
标准酒度是由法国化学家盖·吕萨克（Gay Lusac）于19世纪提出的。它指的是在20℃的温度下，100毫升液体中含有多少毫升酒精。这个方法因为直观且易于理解，广泛应用于各类酒精饮品的标注。标准酒度通常以百分比的形式呈现，也可以缩写为“CL”来表示。无论是在酒厂生产过程中，还是在市场上销售的产品标签上，大家常见的酒度数字大多都遵循这一标准。
2. 美制酒度（Degrees of Proof, US）
美制酒度源自美国，是通过“proof”值来表示酒精浓度的。具体来说，1“proof”相当于0.5%的酒精含量。美国在19世纪就开始使用这种单位，它的计算方式与标准酒度有所不同。美制酒度的数字总是是标准酒度的两倍，因此一个酒精度为40%的酒精饮料，其美制酒度通常标注为80 proof。尽管从1983年起，欧洲开始统一采用标准酒度（GL标准），但美国依然使用美制酒度。举例来说，在威雀威士忌瓶身上，116.8就代表该酒的美制酒度。
3. 英制酒度（Degrees of Proof, UK）
英制酒度的历史可以追溯到18世纪，是由英国人克拉克（Clark）所创造的。它与美制酒度类似，也是通过“proof”值来标示酒精的浓度，不过其计算方法有所不同。在英制酒度的计算中，酒精含量达到57.1%时，酒度标定为0 Sikes。举个例子，在某瓶格兰花格威士忌上，105这个数字表示的是英制酒度。
英制酒度和美制酒度早于标准酒度被提出，二者都采用“proof”这一单位来表示酒精浓度。三者之间是可以进行换算的。假如你知道某款酒的英制酒度，就可以通过下面的公式将其转换为美制酒度或标准酒度：
标准酒度 × 1.75 = 英制酒度
标准酒度 × 2 = 美制酒度
英制酒度 × 8 ÷ 7 = 美制酒度
了解这些不同的酒度表示方法，有助于你更好地理解酒精饮品的标签信息，特别是在购买进口酒类时，能够更准确地辨识其酒精含量。