首先来谈谈方便面。其实,方便面并不是我们常听说的“垃圾食品”。它的油脂含量大约在10%到18%之间,而这些油脂大多数来自棕榈油,这比许多快餐食品中的油脂含量低得多,甚至比一个汉堡包的油脂含量要少一半。而且,方便面中的添加剂全都是规定允许使用的,经过严格检验,确保不会对健康造成威胁。只要不是大量食用,偶尔吃一两次,实际上对身体的影响并没有想象中的那么严重。
对于大家常说的方便面桶内的“蜡层”,其实那并不是蜡,而是聚乙烯材料。这种物质的熔点比较高,大约在112摄氏度左右。而我们在泡方便面时,倒入的热水温度最多也就100度,因此根本达不到聚乙烯的熔化温度,根本不会对身体造成危害。
虽然方便面本身并没有想象中的那么不健康,但我并不建议大家把它当作日常主食。因为方便面主要由碳水化合物构成,缺乏蔬菜和蛋白质,长期食用容易导致营养失衡。如果想要让方便面更加营养均衡,可以考虑在里面加入一些鸡蛋、肉类和蔬菜,这样能有效补充所需的各种营养。
接下来是奶茶的话题。一杯600毫升的珍珠奶茶,尤其是含糖量较高的那种,其热量大概相当于四碗米饭的热量。它的含糖量约等于五瓶含糖可乐,而其中的脂肪含量差不多等于5到6包薯条。奶茶的热量确实非常高。
如果你想消耗掉一杯奶茶所带来的热量,至少需要进行一个小时的运动才能弥补。而且,奶茶中的含量也相当可观,几乎等于喝了几杯咖啡,这也是为什么有些人喝完奶茶后会出现失眠的原因。如果长期饮用这种糖分过高的饮料,不仅血糖水平会上升,还可能导致皮肤问题,甚至加速衰老过程。这样的饮料也会增加肥胖和糖尿病的风险。
偶尔喝一杯奶茶是没问题的,但如果成为日常饮品,那就不太健康了。如果真的想喝,可以选择3分糖或者无糖的版本,这样能够减少糖分的摄入,对健康也更有益。