姐姐远嫁，回娘家探亲。弟媳为了热情招待，精心准备了一桌美味佳肴，并在朋友圈晒出，立刻引起了热议，网友纷纷评论：“这待遇真奢华，只有贵客才有！”姐姐一年到头难得回家，已经半年没见面了，趁着秋天还不算太冷，决定回来陪伴婆婆几天。婆婆身边有六个子女，但可惜公公早早去世。前几天，婆婆打来电话说姐姐要回来了，我急忙给老公打电话，安排他休假好迎接姐姐和姐夫，还有一岁的外甥女，同时也准备了新鲜的食材来招待他们。
原本我打算带大家去餐馆吃饭，但老公觉得餐馆的饭菜不如家里做的好，况且姐姐带着小孩，带去餐馆也不方便，最终决定在家里吃。清晨五点，老公起早去海鲜市场采购海鲜，螃蟹、爬虾、鸟贝样样都有，接着去菜市场采买其他食材。经过一番忙碌，他终于把所需食材全买齐了。回到家后，我立刻开始洗菜、切菜、准备所有食材，等姐姐他们一到，马上开始做饭。我们准备了丰盛的一桌菜，姐姐和姐夫吃得很开心，甚至拿出手机拍照，分享到朋友圈，很快火了，网友们纷纷评论：这是贵客才享有的待遇！
这次买的螃蟹特别肥，黄满肉厚，肉质鲜美，老公这次真的是选对了。比上次60元一斤的螃蟹更好，这次才50元一斤，10只螃蟹都挑得非常好。蒸螃蟹时，简单清蒸20分钟，水开后不用放葱姜，保持原味，蒸出来非常鲜美。
我还买了2斤新鲜的爬虾，40元一斤，虾肉，特别适合清蒸。爬虾蒸熟时间比螃蟹短，水开后蒸个十分钟就好，喜欢辛辣口味的人可以搭配一些辣根酱料，味道特别提神。
每次姐夫来家里，总少不了这道猪头肉。姐夫特别喜欢吃猪头肉，出发前还和老公开玩笑说一定要有这道菜，结果老公早早就去肉铺排队，买回了最受欢迎的刚出锅的猪头肉，香而不腻，吃起来特别过瘾。
孩子们对肉肠特别喜爱，特别是这根纯猪肉的肉肠，30元一根。肉肠切成薄片后，摆盘上桌，孩子们一口接一口地吃，盘子几乎被他们俩吃光了，他们还觉得不过瘾，真是胃口大开。
餐桌上的配菜我也特别用心，尤其是这道蒜末松花蛋。松花蛋剥皮后，用刀切成六块，放在盘里，再撒上蒜末、香菜，加入蚝油、味极鲜、陈醋、白糖和盐调成的酱汁，淋在松花蛋上，酸辣爽口，特别开胃。
姐姐平时不太吃肉，为了她，特意准备了两道素菜：山和长豆角，另外还炒了木耳和胡萝卜，这道菜不仅色香味俱佳，连一岁多的外甥女都爱吃。看着大家都喜欢，感觉我的厨艺还不错。
我还特别煮了些花生。花生先洗净，再放入锅中与葱姜、盐一起小火煮一个小时，煮好后放入清水中浸泡2小时，花生吸收了所有调味料，吃起来香浓可口。
这桌子上的菜肴可真不少，像鸟贝这样的小海鲜也有，它们比较麻烦，需要用剪刀逐个清理干净。鸟贝可以清蒸后蘸辣根酱，或者做成凉拌菜，口感极佳。大家一边享用美食，一边聊家常，老公和姐夫边喝酒边谈天，气氛十分愉快。
这就是今天的家宴分享，不知道大家有没有什么喜欢的菜呢？感谢大家的阅读，明天见！