今天我来到涟水县南集镇，正好遇到这里的集市日。市场热闹非凡，摊位一字排开，生意十分兴隆。趁着空闲，我在集市上随意逛了逛。远远地，我听见了柴油发动机的轰鸣声，那种熟悉的声音让我不禁想起小时候在农村看到的农业机械化场景，尤其是那些小型的手扶拖拉机，正是这种声音。
我从镇方向步行往西走，途中看到一对年轻的小夫妻，他们正在熟练地操作设备，膨化玉米棒。让我惊讶的是，这种在城里才见过的膨化玉米棒，竟然能在这里看到现场加工。真是涨了不少见识。
新鲜出炉的膨化玉米棒散发着浓郁的香气，空气中弥漫着甜美的味道，令人忍不住停下脚步。走在路上的人们，无一不被这股香气吸引，不自觉地走过去，驻足观看。
通过他们的口音，我猜这对夫妻应该是来自徐州或者山东临沂。后来看到他们的车牌，果然是山东临沂的。说实话，凭借自己对方言的敏感，能准确辨别出来，也让我有些小得意。
他们的膨化机和柴油发动机被放置在一辆三轮车的后斗里，显得格外简陋却又十分实用。年轻的妻子负责将玉米粒补充进膨化机中，而丈夫则不停地将膨化好的玉米棒从机器里拉出来，趁热用刀将其切成一段一段的小块。
这些玉米棒被打包后，看上去大大一捆，分量看似十足，但实际上非常轻巧。大家都知道，农村的集市上有句老话：“农村人不识货，专拣大的摸”。正因为这些玉米棒外形巨大，重量却不重，所以它们在集市上非常受欢迎，卖得特别快。
我站在那里拍照了大约十几分钟，期间就看见他们卖出了6、7包膨化玉米棒，每包售价5块钱。生意的热度可以想见。
农村的妇女们常常觉得这些玉米棒划算，不会犹豫地一买再买，而那些孩子们更是开心得手舞足蹈，吃得津津有味。
我忍不住上前问了问小伙子，做这生意做了多久，生意如何。小伙子好像没听见我说话，或者是因为机器的轰鸣声太大，他没注意到。后来我才意识到，可能是他不太愿意透露这些“生意秘密”，于是我也就没再追问下去。
旁边的摊主告诉我，这对小夫妻的生意非常好做。农村人逢集时兴买东西，而他们每天都能卖出四五百块钱。这样算下来，这对年轻夫妻做这个生意，一个月收入轻松突破万元，也不成问题。
看着他们忙碌而熟练的身影，我不禁感叹，简单的生意背后，藏着不少的智慧和市场的洞察力。