直接剥皮啃芒果?那真是一场“大战”,不仅嘴巴被果汁弄得湿漉漉,双手也是一片狼藉。每次吃芒果都得站在洗手池旁,生怕弄得四处都是。你是不是也有这种经历?举起你们的手,大家都有过吧!
作为一个吃货,我当然有妙招,想吃得优雅又干净。今天就给大家分享5种切芒果的独特方法,让你轻松应对每一颗芒果,不仅好吃,还特别干净!
1. 格子切法
把芒果从两侧沿着核切开,得到两个半圆形的果肉。接下来,在每一半的果肉上均匀地划上横竖的刀痕,形成一个小格子状。切的时候要轻柔一些,避免把果皮。这样切好后,只需轻轻翻开果皮,就能看到一个个晶莹剔透的芒果小方块,直接用勺子挖着吃,既干净又好吃。
2. 削皮切法
削皮切法其实非常简单。用刀把芒果的皮削掉,保持果肉的完整。削好皮后,轻轻地在果肉上划上几刀,切成你喜欢的块状或条状。然后,围绕着芒果核横切一刀,果肉就会很容易分开了。这样处理的芒果,吃起来又方便又不容易弄脏手,适合优雅地享用。
3. 杯子切法
这种方法特别适合懒人或者想要快速享用芒果的人。先把芒果两侧沿核切开,然后准备一个杯子。用杯口轻轻刮下芒果果肉,这时要注意,杯子的壁最好选得薄一点,这样刮起来比较顺畅。整个过程一气呵成,芒果肉被迅速刮下,接下来你就可以直接享用了。
4. 扭一扭切法
这是一种很有趣的切法,操作起来既简单又方便。将芒果从中间沿核切开,切好后轻轻一扭,就能将两半芒果分开。接着,拿一个勺子,直接在果肉上挖着吃,剩下的果肉可以直接啃掉。这个方法不但能减少果汁的外溅,而且让每一口都充满果香。
5. 六连刀切法
这种切法稍微复杂一点,但非常适合想要快速切成小块的你。不用削皮,直接在芒果的核两侧切下第1刀,然后竖着切4刀(具体几刀可以根据芒果的大小来调整)。在芒果的底部沿核切出第6刀。把切好的芒果倒扣在盘子里,拿起来就可以直接吃了,方便快捷。
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如果你还在犹豫买哪种芒果,不妨试试“钻石芒果”。这款芒果皮薄肉厚,果肉,香甜如蜜,几乎没有纤维,口感非常细腻。无论你是芒果的忠实粉丝,还是刚刚开始尝试的人,这款芒果都能满足你的味蕾!