随着双十一的临近，钱包开始变得更加“紧张”，随之而来的是“吃土”生活的预告。
为了缓解大家的焦虑，我曾经分享过两款低成本的省钱食谱：火山芝士炒饭和红油金针菇，许多朋友依然表示“不过瘾”，并不断催促我再给出新的吃土菜单。
看样子，我做菜的节奏根本追不上大家剁手的速度！果然，是我太过乐观了。
好吧，既然如此，今天我就来满足大家的需求，再推出一道低调奢华且充满内涵的泡面大餐。
在双十一到来之前，提前准备好这“吃土三部曲”，你就能尽情剁手，心安理得，不用担心钱包的困境。
虽然大家都说“人穷吃泡面”，但泡面真的没有营养吗？
如果泡面的营养不够，那打工人又如何保持精力，继续奋斗呢？
其实，真正的美食从来都不需要奢华的食材，只要巧妙搭配，即便是泡面，也可以吃得既营养又有面子。
我决定教大家做一道既简单又美味的豪华版泡面——
虾油拌面，这款泡面，既有泡面的经典口感，又融入了新鲜海味，简直是对“吃土”的最高调慰藉！
食材准备：
基围虾 500 克
1 包泡面
口蘑 4 个
蒜末、黑胡椒粉、盐、欧芹碎
做法步骤：
先处理基围虾，去头去壳，剥出虾仁，虾壳和虾头留着备用，稍后用来提味。
口蘑洗净后，切成薄片，备用。
锅中倒入适量油，将蒜末和虾壳一同放入，用小火慢慢炸至虾壳变红，虾油散发出浓郁的鲜香味后，将虾壳捞出，保留虾油。
将泡面煮至七八成熟，不必煮得太软，因为接下来还要再炒一遍。
另起一锅，将之前炸好的虾油加热，放入蒜末炒香，再加蘑炒至软嫩，接着放入虾仁，加入适量的黑胡椒粉和盐，翻炒均匀，调好味道。
然后加入已经煮好的泡面，快速翻拌，让每一根面条都被虾油和香料完全包裹。
撒上一些欧芹碎，增添香气和颜色，豪华版泡面就这样完成了。
这道虾油拌面，即便是一碗简单的泡面，也在细节上做足了功夫，既能满足味蕾，又能让你吃出一种“低调奢华”的感觉。谁说吃泡面就得将就，咱们要的可是有格调的吃土！