每年从6月到8月，荷花绽放的季节吸引了无数游客前来观赏，今年在南京西埂莲乡，随着春寒未去，反季节荷花的惊艳绽放，早早为这个春天增添了几分独特的色彩。尤其是“艳阳天”品种的荷花，浓烈的红色在寒风中迎风盛开，令人惊叹不已。自去年10月起，西埂莲乡便开始了这一特别的栽培项目，培育出的反季节荷花将陆续开放，带来一个不同寻常的春日景象。
荷花作为典型的夏季花卉，生长环境要求温暖、湿润、充足的阳光，因此在冬季要想让荷花绽放，就必须通过人工手段进行调控。为了实现荷花的反季节开花，西埂莲乡采取了加温、补光、增湿等一系列精细的养护措施。西埂莲乡的生产研发部负责人章志远表示，自2020年10月起，他们通过六批次的种植，总共培育了2000盆反季节荷花，通过调节温度和光照，让这些荷花提前进入花期。
通常荷花生长的最佳温度是20°C左右，而开花时则需要温度达到28°C以上。为了让荷花在春季开花，除了提供正常生长所需的水、土、肥料外，还要特别注重温度和光照的调节。章志远指出，温度和光照是荷花健康生长与开花的决定性因素。冬季，南京的温室大棚内的温度远未能达到荷花开花所需的标准，尤其是低夜晚和阳光不足的白天，使得这些荷花的生长面临巨大挑战。为了解决这一问题，西埂莲乡采用了水循环加热技术，确保温室内夜间温度不低于18°C，白天温度保持在28°C以上，保证荷花能够在合适的环境下生长。为了弥补冬季日照不足的不足，西埂莲乡还使用了红光灯进行补光，红光虽不同于自然阳光，但依然能够有效促进荷花的光合作用，确保其能够持续健康成长。
值得一提的是，西埂莲乡已连续三年进行反季节荷花的栽培。章志远透露，冬季种植荷花时常会遇到病害和生长不良的问题，荷花的花柄和叶柄较弱，难以支撑庞大的叶片，因此对于养护要求极高。经过多年经验的积累，今年的反季节荷花在生长过程中表现出了更加健康的状态，观赏价值也比以往有所提升。
目前，这些反季节荷花仍然只在温室大棚内栽培，公众只能通过照片欣赏其美丽。西埂莲乡特别建造了一座4500平方米的玻璃温室，荷花和睡莲的培育工作已在此间顺利进行，市民可以通过玻璃温室一睹这些反季节荷花的芳容，近距离感受它们在这个春天中的独特魅力。