烤箱不仅是烘焙的好帮手，还能为日常餐桌增添不少色彩，甚至能成为宝宝零食的理想选择。从香喷喷的主菜到甜美的点心，一切都能轻松搞定，只需将食材放入烤箱，香气便会慢慢弥漫开来，幸福感也悄然升腾。
今天，我要为大家推荐8款简单又美味的烤箱食谱。无论是烤鸡腿、蛋糕、还是可口的小零食，从正餐到甜点应有尽有，操作简单，即便是厨房小白也能迅速上手，跟着做准没错！快来看看这些食谱吧，让你的烤箱不再闲置。
食谱一览
椒盐香芋脆片
烤猪肋排
蒜香小鸡腿
吐司苹果派
老式桃酥
猕猴桃曲奇饼干
约克郡布丁
饺子皮薄脆饼
1. 椒盐香芋脆片
这款椒盐香芋脆片外酥内香，比市面上的薯片更加健康美味，是追剧时的最佳小零食。每一口都让人感到满满的幸福感。
所需食材：
主料：芋头半个、椒盐适量
辅料：食用油少许
制作步骤：
芋头洗净去皮，切成薄片，放入水中漂洗，去掉表面淀粉后，用厨房纸巾轻轻吸干水分。
把芋头片放入大碗中，加入食用油和椒盐，搅拌均匀。
将芋头片平铺在烤盘上，送入预热至190°C的烤箱，烘烤12分钟，直到表面微金黄即可。
烤好的香芋脆片外脆内嫩，芋头的自然香气扑鼻而来，每一口都酥脆十足，停不下来的美味感，让人欲罢不能。
2. 烤猪肋排
想吃又嫩又香的烤肋排？这道烤猪肋排绝对是你的不二选择，外焦里嫩，蒜香四溢，吃一口就想再来一根。
所需食材：
主料：猪肋排6根
辅料：蒜泥1勺、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽1勺、淀粉1勺、黑胡椒1勺、蜂蜜1勺、孜然粉适量
制作步骤：
排骨清洗干净后，放入蒜泥、料酒、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、淀粉和黑胡椒，搅拌均匀后，腌制2小时。
把腌好的排骨放入烤盘，送入180°C的预热烤箱，烤20分钟，期间记得翻面。
出炉后，撒上适量的孜然粉，享受美味。
烤出的排骨滋味十足，蒜香浓郁，外表微焦，肉质鲜嫩入味，吃上一口，让人回味无穷。
3. 蒜香小鸡腿
这道蒜香小鸡腿，简单易做，味道却出奇的好。无论是大人还是小朋友，都能爱上它。
所需食材：
主料：小鸡腿500克、蒜末2勺
辅料：料酒2勺、生抽2勺、蚝油2勺、盐半勺、胡椒粉半勺、糖1勺、老抽1勺
制作步骤：
把鸡腿和蒜末、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、糖和老抽放入碗中，搅拌均匀，腌制2小时。
烤箱预热至200°C，将腌好的鸡腿摆放在烤盘上。
将鸡腿送入烤箱烤20分钟。
烤至一半时翻面，刷上剩余的腌料，再烤15分钟。
烤好的鸡腿外皮金黄酥脆，肉质嫩滑，每一口都让人陶醉。
4. 吐司苹果派
这款用吐司做的苹果派，不仅省时省力，味道也超级美味。香甜的苹果馅配上酥脆的吐司，简直是绝配。
所需食材：
主料：苹果1个、吐司5片、蛋清1个
辅料：黄油25克、玉米淀粉2勺、清水半碗、白糖10克
制作步骤：
将清水与玉米淀粉混合均匀备用。
苹果去皮切丁，放入锅中加黄油炒至软化，再加入白糖，加入水淀粉煮至粘稠。
吐司去边，擀薄，将炒好的苹果馅放入吐司中，四周刷蛋清，对折，用叉子压实边缘，并在表面划上两刀。
刷上蛋黄液，送入预热至200°C的烤箱，烤15分钟，直到表面金黄酥脆。
外皮酥脆，苹果馅香甜可口，是任何时刻都能享用的完美小点心。
5. 老式桃酥
这款桃酥金黄酥脆，使用玉米油代替传统的猪油，吃起来更健康，却丝毫不输口感。每一口都能感受到香气四溢。
所需食材：
主料：低筋面粉85克、玉米淀粉15克
辅料：玉米油65克、绵白糖42克、盐0.5克、蛋黄1个、泡打粉1.5克、小苏打1克
制作步骤：
将玉米油、绵白糖、蛋黄、盐搅拌均匀。
混合低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打，筛入油糖混合物中，搅拌至没有干粉。
将面团分成6等份，用拇指轻压中间。
刷上一层全蛋液，撒上黑芝麻。
送入预热至180°C的烤箱，烤20分钟，直到表面金黄。
这款桃酥口感酥脆，香甜又不腻，吃上一口，满口香气，越嚼越有味。
6. 猕猴桃曲奇饼干
这款曲奇采用了两种口味的面团，既有浓郁的抹茶风味，又有清新的白色曲奇，外形萌萌的，深受小朋友喜爱。
所需食材：
主料：低筋面粉100克、黄油60克、糖粉40克
辅料：蛋黄1颗、抹茶粉5克、黑芝麻适量
制作步骤：
将黄油软化后与糖粉混合搅拌至蓬松，加入蛋黄打匀。
加入低筋面粉搅拌均匀，分出三分之一面团，擀成长条。
剩余面团加入抹茶粉搅拌均匀，擀成与白色面团相同的形状，将其包。
将面团放入冰箱冷冻30分钟，取出切片，在每片饼干上撒上黑芝麻。
送入160°C的烤箱，烤18分钟。
这种曲奇饼干口感酥脆，外形可爱，简单又好吃，绝对是小朋友的最爱。
7. 约克郡布丁
约克郡布丁外表酥脆，内心柔软，口感独特。它是英国传统早餐的代表，搭配果酱或直接单吃都很美味。
所需食材：所需食材：
主料：面粉70克、牛奶100克、鸡蛋2个
辅料：糖8克、盐1克、植物油适量
制作步骤：
在一个大碗中，将鸡蛋、牛奶、糖和盐混合，搅拌均匀，确保糖和盐溶解。
筛入面粉，继续搅拌至无颗粒，混合物顺滑。
将混合好的面糊放入冰箱冷藏约1小时，让其更加。
烤箱预热至220°C，模具底部涂上一层植物油，确保油均匀覆盖底部。
将冷藏后的面糊倒入模具中，填满至模具的五分之一。
放入烤箱，烤10分钟后，降低温度至220°C，继续烘烤18分钟，直到布丁膨胀并变为金。
烤好的约克郡布丁外焦内嫩，具有独特的弹性和嚼劲。外层微脆，内心柔软，轻轻一口，满满的满足感。这款布丁可以搭配果酱食用，或者单独享用，都是早餐的绝佳选择。
8. 饺子皮薄脆饼
如果家里有剩余的饺子皮，别急着丢掉，它们可以变身为香脆可口的薄脆饼！做法简单，几分钟就能烤出一道让人上瘾的零食，香气扑鼻，口感嘎嘣脆，绝对比薯片更有味道。
所需食材：
主料：饺子皮10张
辅料：葱花适量、食用油适量、烧烤调料适量、白芝麻少许
制作步骤：
在饺子皮的两面刷上一层薄油，确保每张饺子皮都均匀涂抹。
撒上适量的葱花、烧烤调料和白芝麻，让每张饺子皮都充满香气。
将准备好的饺子皮放入预热至220°C的烤箱中，烤10分钟，直到表面金黄酥脆。
取出后稍微放凉，便可享用。
这款饺子皮薄脆饼一口咬下去，香葱的味道扑面而来，酥脆的口感让人忍不住继续吃下去，比薯片更香、更脆，真的是闲暇时光的不二选择。
通过这些烤箱食谱，你不仅可以轻松做出美味的正餐，还能在短时间内烤制出各种小零食，满足全家人的胃口。不论是享受家庭聚会的美好时光，还是给孩子们准备健康的小点心，烤箱都能为你提供无限可能。别再让它闲置了，赶紧动手试试吧！