我小时候，算得上是个“留守儿童”——虽然身边有亲人照料，但始终无法感受到父母的陪伴和温暖。我的父母是在天水认识的，当时他们都在那儿当知青。后来，他们留了下来，工作稳定了，也就有了我。为了工作方便，他们决定让我暂时住在上海的奶奶家里。
与父母分开住，小时候的我并不觉得孤单。奶奶的照顾无微不至，家里有猫做伴，生活过得也挺好。每当春节，父母会从天水回来，我们会团聚在一起。那个时候，总会有一些特殊的礼物，像是百合和醪糟。虽然百合带着一股淡淡的苦味，我并不太喜欢，但每次喝上甜美的牛奶鸡蛋醪糟，所有的不快都能一扫而光。
这道甜品的做法其实很简单。先把新鲜的醪糟加入热牛奶里，轻轻地打入蛋花，慢慢搅拌，直到蛋花绽放，最后撒上一些枸杞和葡萄干，香甜的味道就出来了。每次吃着奶香四溢、蛋花的醪糟，坐在一起的家人们笑语盈盈，我总会觉得，这样的甜品，谁能不爱呢？
每当假期结束，父母要离开上海时，我小小的身影总会出现在车站，跟他们告别。除了聆听爸爸的叮嘱，我最期待的，莫过于领取那一整年的零花钱，嘴角总不自觉地浮现笑容，尽管这一刻带着些许不舍。
奶奶总说，父母离开后的前两个月，我总显得比往常更加安静。那个时候，我想，我依旧在默默地想念着他们。为了让我在等待与父母团聚的日子里不至于太过难熬，奶奶总是会从冰箱里取出那盒他们带回来的醪糟，做上一碗我最爱的牛奶鸡蛋醪糟。那时，我总能在甜美的滋味中，找到些许安慰。
或许，牛奶鸡蛋醪糟的味道，正是那份思念的味道吧。
制作步骤：
先准备250ml的牛奶，放入锅中，用大火加热至微微冒烟，快要煮沸时转小火（不需要让牛奶完全沸腾）。
然后加入2勺醪糟，保持顺时针搅拌，确保醪糟和牛奶完全融合。
小贴士：如果煮醪糟时出现结块或分离现象，或酒味过重，可以加入一小撮食用碱来调整。
搅拌均匀后，继续小火加热，再加入10粒枸杞和10粒葡萄干，煮1分钟左右。
打入1个鸡蛋，搅拌均匀后，慢慢倒入锅中，轻轻搅拌至蛋花熟透。注意不要煮得太老，保持蛋花的，之后关火。
另取一碗，放入3颗掰碎的核桃仁、5粒去皮的花生以及少许糖，然后将煮好的牛奶鸡蛋醪糟倒入其中。
最后撒上些黑芝麻，搅拌均匀后，即可享用。
这一碗香浓的牛奶鸡蛋醪糟，带着岁月的味道，温暖了所有等待的心。