(财经频道《回家共炊》)开工后,返回家中,打开电视,今晚《回家共炊》节目与众不同,三位烹饪爱好者将在厨上演一场独特的炊烟诗歌盛宴!
缥缈的炊烟在厨摇曳
小二先来为观众们介绍下今天的嘉宾
今晚将为大家带来朗诵的,有原知名节目《为您服务》主持人张悦、著名朗诵艺术家陈铎以及一级演员臧金生。三位艺术大师将齐聚《回家共炊》厨房,以声音和美食传递情感与温暖。
我们平时在厨房里学习家常菜,品味各地美食,以此解读的美食文化。而今,张悦和陈铎两位语言艺术家,将以朗诵的方式带领我们共同感受《诗韵》。
听完两位大师的朗诵
小二仿佛置身其中,难以自拔
直至一缕香气将其唤醒
方才在话筒前的张悦老师
转瞬间已站在灶台前
熟练地制作出一盘色香味俱佳的葱油鱼!
张悦老师虽原籍江苏,生于内蒙古,又在北京生活了数十年,但她的朗诵技艺精湛,厨艺更是达到了专业级别!
张悦老师自幼在内蒙古长大,对鱼情有独钟。虽那时鲜鱼难得,但北京的工作生涯让她常有机会品尝鱼类佳肴。如今,她做鱼自有独门绝技。
诀窍如下:先轻拍鲤鱼使肉质松散;接着在鱼头、鱼尾处切开口子,找到并去除腥线;再以恰当的手法烹制,如此处理后的鲤鱼,鲜美无比!
除了厨的美味佳肴,小丫与臧金生还共同朗诵了作家朱自清的经典之作《冬天》与《背影》。其中所描述的父爱与母爱,让观众们深感共鸣。
从朗诵中感受父爱的深沉后
张悦老师再次为我们带来一篇
《母爱絮语》
让我们感受到母亲之爱的热烈、细腻与无私。
通过张悦老师的深情朗诵,我们仿佛被带入了温馨的母爱世界,不禁为之动容。
聊及此处
小二想问问观众们
留下你的故事或感想
让我们一同探讨父亲与母亲的爱有何不同。
葱油鱼制作秘籍
材料:鲤鱼、大葱、小葱、姜、香菜、花椒、酱油、醋、盐
步骤:
1. 处理鲤鱼并轻拍鱼肉使其松散;
2. 在鱼头和鱼尾处切开口子,找到并去除腥线;
3. 在鱼身打上花刀;
4. 烧开水后加入鱼及其他调料,煮至七分熟;
5. 准备葱丝、姜丝、小葱丝;
6. 热油爆香花椒后捞出;
7. 炒香大葱丝、姜丝等调料;
8. 将煮好的鱼捞出,码上蔬菜丝及调料,撒上香菜即可。
今夜17:08分财经频道《回家共炊》,一定不要错过!