小慧美食课堂:孩子没胃口?试试这些营养蔬菜粥!
一、五彩虾仁粥
1. 所需食材:大米、大虾、胡萝卜、香菇、黄瓜、玉米粒、食盐。
2. 制作方法:
- 大米提前浸泡,大虾处理干净,香菇、胡萝卜、黄瓜切丁备用。
- 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量清水煮沸,加入香菇丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒和虾仁,继续煮至虾仁熟透。
- 加入少许食盐调味,营养丰富,简单易做,孩子喜欢喝。
二、香菇鸡肉蔬菜粥
1. 所需食材:大米、鸡肉、香菇、胡椒粉、小葱、生姜、食盐、白砂糖、鸡粉、料酒、水淀粉、玉米粒。
2. 制作方法:
- 大米洗净浸泡,鸡肉切薄片,香菇泡发切片,生姜切丝,小葱切碎。
- 鸡肉片用料酒、食盐、胡椒粉、鸡粉和水淀粉腌制片刻。
- 将浸泡好的大米放入锅中,加入姜丝和适量清水煮沸。
- 加入腌制好的鸡肉片、香菇片、玉米粒及其他调料,煮至鸡肉熟透。
- 撒上小葱碎即可出锅,有菜有肉,营养均衡。
其他蔬菜粥做法
以下是更多美味蔬菜粥的做法,供您参考:
海鲜疙瘩粥
皮蛋瘦肉粥
火腿青菜粥
菠菜牛肉蛋花粥
山胡萝卜养生粥
每款粥的食材和制作方法各不相同,但都简单易学,营养丰富。您可以根据家人的口味和喜好选择合适的食材进行搭配。快来试试这些美味的蔬菜粥吧!
以上七款蔬菜粥是小慧为大家精心挑选的,希望大家在家可以试着做给孩子吃。记得分享给更多的家长哦!