4月21日，冮夫人的婆婆于街道采购了整整一袋十二枚的鹅蛋。在灶台上开煮之时，老人们照常往日手法处理食物，只是这一日的情况略显反常。习惯的十数分钟熟透之期，今日却得等上半个小时且依然半生不熟。
冮夫人提及，长年累月的食蛋生涯中，今日这般情境堪称头一遭。婆婆口述的鹅蛋两元五一只的价格与市场差异之大，使她更为好奇那些尚未下锅的鹅蛋。于冮家——一座都市中的居所，其记者见到了这批鹅蛋。它们外观呈青白色，大小约为鸡蛋的1.5倍，触感上则显得异常光滑。
疑虑之下，冮夫人决定现场揭秘一蛋之真相。随着一声微碎的蛋壳破裂之声，其内部液态物便立即。但此时无法清晰辨别其是蛋黄还是蛋清，在容器内交融一体，伴随着一股微淡的腥味飘散开来。这是否意味着鹅蛋的真假性有待验证。
那么，这批外观看似正常但实际难以煮熟的鹅蛋是否真实？为何难以煮熟？经网络资讯获悉，标准鹅蛋呈椭圆形态，重量在225至280克之间，约为鸡蛋的四至五倍大小。正常情况下，水煮十五分钟即能全熟。若经过半小时煮制仍不熟者，很可能是假冒伪劣之品。
冮夫人的遭遇并非孤例，在各省份内亦有市民遭遇类似。这些大多从街头流动摊贩处购买鹅蛋。由于这些摊贩常以游击战术为手段，使得工商部门在执法时面临诸多困难。
专家对此现象进行了解释。假鹅蛋的制作过程通常涉及模具制作、蛋壳成分（如碳酸钙、石膏等）、注射填充物（由海藻酸钠、明矾等组成的蛋清）以及色素等材料。这些假冒鹅蛋不仅毫无营养价值可言，而且其中所含的重金属成分（如海藻酸钠、明矾）可能对的系统、内脏器官（如肝、肾）造成损害，并可能降低免疫力。
鉴于此事，聪明的网络用户总结出了一套鉴别真假鹅蛋的方法：首先观察蛋壳的亮度及光泽度，真正的鹅蛋没有假鹅蛋那样明亮；晃动法亦可适用；再次打开鸡蛋时可以发现假鹅蛋内蛋黄、蛋清的快速混合；此外价格也可作为辨别参考：正规鹅蛋价格维持在10至25元一斤左右，远高于劣质产品的成本。