改良版菜名：馥郁香浓的牛肉三鲜
原料：
牛肉350克，牛蹄筋150克，牛肚150克，干辣椒节、姜片、葱节等适量。
调料：
桂皮、豆瓣酱、多种香料和调味品如盐、糖、味精等适量。
制作流程：
1. 将牛肉、牛蹄筋和牛肚处理干净后，分别煮熟并切好备用。
2. 净锅烧热，入油，炒香调料和香料后，放入主料翻炒。
3. 加入高汤或清水，调好味道后，用小火慢慢煨至食材软烂入味。
4. 出锅前，撒上葱节增添香气，装盘即可上桌。
说明：
此菜可预先处理食材并标准化分量装入砂煲，走菜时只需按比例加入熬制好的红汤，加热后即可上桌。素菜如豆皮、青笋等可随客人需求添加。
炭烤纸包鸽改良版：
炭埋纸包鸽子改良版
原料：鸽子、条纹纸。
调料：美极鲜酱油、多种肉类香精、特制法式葱油等。
制作：将鸽子处理干净后，用调料腌制，再用条纹纸包好埋入炭火中烤制。
浓汤骨渣藕丸改良版：
浓醇藕香肉丸
主料：猪肉糜。
辅料：鸡脆骨、莲藕等。
调味料：香浓鸡鲜粉、蒸鱼豉油等多种调味品。
制作：将肉糜与鸡脆骨、莲藕等混合制成肉丸，先蒸熟再油炸或采用其他烹饪方式。
山楂果香红烧肉改良版：
山楂味红烧肉
原料：五花肉。
调料：冰糖、生抽、老抽等多种调味品及鲜山楂和袋装话梅。
制作：先将五花肉处理并炖煮至软糯，再加入山楂和话梅及其他调料慢煮至入味。
其他菜品改良版：
- 椒香肘子蒂改良版：将肘子先用多种香料腌制后炸至虎皮状，再蒸制入味，最后加入配料炒制。
- 指天椒小炒鸡改良版：将腌制鸡肉丁与豆干丝等配料一同炒制，加入特制调味料炒至入味。