油菜，属于十字花科、芸薹属的一年生或越年生草本植物，是世界上四大油料作物之一。在南方地区的农村，油菜是一项重要的经济作物，也是南方人主要的食用油来源。眼下，又到了种植油菜的季节。
一、油菜的栽培时间
适宜的育苗移栽时期为10月上旬至10月下旬，此时移栽的苗生长较为适宜。
二、育苗移栽要点
育苗移栽是油菜种植中的一种常见做法，它能够缓和季节矛盾，有利于劳力安排，并延长油菜的营养生长期，增加花芽分化前的干物质积累。这种种植方式还有利于防除种植地杂草，移栽后的油菜苗生长发育快，能够较好地抑制杂草生长。育苗移栽便于集中管理，使种植的苗势一致，生长整齐，且比直播节约用种。育苗工作在九月上旬开始。
1、品种选择与杂交油菜的种植
2、育苗技术要点
适宜的播种期为9月中旬，选择向阳、疏松、肥沃、靠近水源的地块作苗床。深挖苗床并施足基肥，再整地做厢，厢面要保持平整，土壤要细碎。每亩播种量0.75公斤，移栽时每亩用种量控制在0.1公斤以内，需要苗床0.12亩地。播种时要控制种子撒出数量，尽量使种子在苗落粒均匀。种子发芽后要及时覆盖物，及时间苗并施肥两次。
3、适时移栽与管理
适宜的移栽时期为10月上旬至10月下旬。移栽后要及时整地施基肥，利用稻田种植的地区要在水稻成熟后及时挖沟排水。油菜的种植密度与产量有很大关系，不同品种的种植密度有所不同。为了提高移栽质量，要注意病虫防治和起苗工作。移栽时要栽直根苗，不栽弯根苗和吊根苗。移栽后要及时施肥和灌溉排水。
三、油菜直播的优缺点
油菜直播是传统的种植方法，其根系比较发达，抗旱、耐瘠和防止倒伏的能力较强。直播的油菜适应区域广泛，有利于干旱、瘦瘠、低温地区的种植。直播的播种量不容易掌握，植株稀密不均匀。在播种前需要撒施除草剂防治杂草。
1、种子准备与处理
直播需要的种子量较多，一般每亩用种量在0.2—0.3公斤之间。播种前要进行晒种和物拌种以防治地下害虫。
2、土地整理与播种
土地整理包括及时排水、深耕、施足底肥等步骤。整地作厢要做到深沟窄厢、厢面平整、土粒细碎均匀。播种一般采取穴播的方式每个穴播种10粒左右。
3、施肥与病虫害防治
直播油菜施肥要早施、勤施、分次施用并注意病虫害的防治。