一、黄桃罐头
食材：黄桃肉（去皮去核，净果肉重）2000g（比例约5%），冰糖320g至400g（比例0.8%至1%）
黄桃罐头做法：
1. 黄桃洗净，去皮去核，切块。推荐使用小块的冰糖，将冰糖铺在黄桃下面，蒸时冰糖容易化开。无需加水，自然出汁。
2. 水烧开后，放入黄桃，蒸约25分钟。蒸制时间可根据你切块的大小和喜欢的口感来调整。喜欢软烂些的，可选择熟透的黄桃。我偏好脆感，所以选稍未熟透的。
3. 蒸好后，待其自然冷却，然后装罐密封，放入冰箱冷藏保存。
4. 原汁原味，只有桃子和糖。如觉太甜，食用时可以加水稀释。
二、山楂罐头
食材：山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水适量
山楂罐头做法：
1. 山楂洗净，去核。锅内放清水，加入白糖和冰糖，大火烧开转中火煮。
2. 喜欢山楂的可以多放些水，喜欢稠稠的则少放水。汤汁稍时，加入山楂，煮约10分钟即可。
以下罐头制作方法以此类推...
每一种罐头的制作都强调了食材的准备、比例的调整和火候的掌握。无论是黄桃、山楂还是其他水果，都要求选用新鲜成熟的果实，洗净后按比例加入糖和其他调料，用适当的火候慢慢煮熟，以达到理想的口感和保存效果。
所有的罐头都建议在装瓶前对瓶子进行消毒处理，确保无油无水，这样可以延长罐头的保存时间。每种罐头的保存方法也都提到了冷藏保存，这样不仅可以延长食用期限，还能保持食物的新鲜口感。
整个系列的罐头制作方法都尽量做到了步骤清晰、材料明确，使得读者能够轻松上手，制作出自己喜欢的罐头食品。
希望这些罐头的制作方法能够满足您的需求，带给您和家人美味的享受！
三、苹果罐头
苹果去皮去核后切块，与冰糖和水一同放入锅中煮熟。煮至苹果软糯，汤汁微甜即可。装瓶后冷藏保存。
四、桔子罐头
桔子剥皮去经络，用糖和水一同煮至桔子透明。装瓶后彻底消毒并密封保存。
五、菠萝罐头