在的时节，油桃以其鲜嫩、甜美和的口感成为了人们喜爱的时令水果。尤其是在小仙女姐姐们的眼中，油桃更是备受追捧。
乌蒙大山的油桃具有独特的风味，虽然不是大山里的主要产物，但人们依然倍加珍惜。每年采摘油桃都成为社员们田间地头谈论的佳话。
油桃不仅营养价值高，而且富含维生素，具有很高的食用价值。尽管国内油桃生产起步较晚，但经过不断的培育和选育，现已推出众多符合人口味的新品种。
第一种：12-33油桃
12-33油桃是12-6油桃的优良变种，其果实发育期为75天，大约在6月中旬成熟。其平均单果重达220克，最大果重可至500克。它还具有色泽艳丽和丰产性好的特点，主要产地多集中在沿海地区。
第二种：早
早油桃的特点是硬溶耐运、丰产。其果实含糖量高达16%，自花结实，极丰产，抗裂果。它的成熟期在5至6月间，最早在福建沿海地区种植，现在随着种植技术的进步，也逐渐在内地山林里得到种植。
以此类推，以下还介绍了中油十八油桃、中油金铭、明月油蟠桃、黄贵妃油桃、红珍珠枣油桃等多个品种的油桃。
除了生吃，油桃还有多种吃法。比如可以制作成西瓜油桃汁、油桃酸奶和油桃甜酱等。今天就来教大家如何制作这些美味的油桃食品。
西瓜油桃汁的做法：
【原料】西瓜、油桃、蜂蜜、柠檬汁适量。
【做法】将西瓜去籽榨汁，油桃去核切块后与西瓜汁一起放入果汁机中打匀，最后加入蜂蜜和柠檬汁即可。
油桃酸奶的做法：
【原料】纯牛奶600克、酸奶100克、白砂糖20克。
【做法】将糖、奶、酸奶加入搅拌机中搅拌均匀，然后开启面包机的酸奶功能，做好后冷藏保存。
油桃甜酱的做法：
【原料】油桃600克、麦芽糖150克、砂糖100克、柠檬1个、水适量。
【做法】先将油桃洗净榨汁备用，然后切丁煮沸，加入麦芽糖和砂糖，煮至稠状即可。
小贴士：
1. 油桃虽好，但食用需适量，过量易上火。
2. 油桃储存需注意保鲜，应选择新鲜成熟的油桃，避免食用未成熟的油桃导致身体不适。
以上就是关于油桃的详细介绍和几种不同的食用方法，大家可以根据自己的口味尝试制作，享受油桃带来的美味。