绿意盎然的贝贝南瓜，大小如掌，却藏着香甜的板栗味，这便是近年来果蔬界的红星——贝贝南瓜。
提及贝贝南瓜，商家总会称赞其独特的口感：粉糯香甜，带有板栗的风味。其中，蒸煮是最能保留其原汁原味的吃法！
但日复一日的蒸煮，不免让人觉得单调。为了让贝贝南瓜的吃法更加丰富多彩，特此搜罗了多种关于贝贝南瓜的烹饪食谱，今天就为大家整理了7款贝贝南瓜的特色吃法，从美味的烤箱料理到甜美的甜品，应有尽有～
接下来，让我们一起品尝这丰富多彩的“南瓜盛宴”吧！
01-南瓜窝蛋
将洗净的贝贝南瓜对半切开去籽，放入蒸锅蒸15分钟至熟软。磕入一个鸡蛋，加入适量的盐和黑胡椒粉调味，然后放入烤箱烘烤或继续蒸煮。
02-南瓜浓汤
将南瓜去皮切块，与糯米、牛奶放入破壁机中，选择豆浆模式，打成浓汤，加入冰糖调味即可。
03-酒酿南瓜圆子
将南瓜捣成泥后加入糯米粉揉成面团，制成小丸子。锅中加水煮开，加入红枣和南瓜丸子，再加入红糖、甜酒酿和枸杞，最后勾芡出锅。
04-蒸南瓜饭
将处理好的南瓜内部挖空，备用的同时将五花肉、香菇、豌豆粒等食材炒熟，再与米饭混合炒散后装入南瓜中，最后放入蒸锅中蒸制。
05-南瓜芋泥芝士蛋糕
燕麦冲泡后备用。贝贝南瓜和荔浦芋头蒸熟后混合成泥，再加入炼乳、肉松、马苏里拉奶酪等材料层层叠加后烤制而成。
06-南瓜蛋奶碗
将贝贝南瓜切半挖空，把蛋奶液过滤后倒入其中。再撒上奶酪碎，通过烤箱或平底锅等方式烘烤或煎制而成。
07-贝贝南瓜蒸蛋
将处理好的贝贝南瓜内部先蒸制一段时间后，再倒入打散并过滤的鸡蛋液。最后再次蒸制一段时间即可。
每一种吃法都让贝贝南瓜焕发新的风味。从香甜的浓汤到香糯的甜品，再到口感丰富的料理，贝贝南瓜的魅力在各种吃法中得到了充分的展现。
快来试试这些不同的吃法吧！让你的味蕾体验到不一样的贝贝南瓜盛宴！