茶漏怎么用 带茶漏的杯子正确泡茶方式

2024-12-1602:29:51生活经验0

茶器中的翘楚——茶漏

茶漏,亦称为茶斗,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶等一同被称为茶道中不可或缺的“六君子”。置身于现今快节奏的简化生活时代,虽有人略去了茶漏的使用习惯,但它在品茗艺术中的重要性不容忽视。

一、茶漏的妙用

在泡茶之际,将茶漏轻置于茶壶口上,于其上放置茶叶。如此一来,既可防止茶叶外泄飘散,又能有效滤去茶叶碎渣及杂质,使茶汤清亮透澈,保持了茶味的清新与纯净。

二、哪些茶需要茶漏的辅助

由于茶漏能够滤去许多茶叶碎渣,因此冲泡细碎茶叶时建议使用,如碎茶、红茶以及细碎花草茶等。而对于那些茶叶完整度较高的品种,使用茶漏则显得较为灵活与随意。

三、茶漏的材质世界

市面上的茶漏材质琳琅满目,包括金属、陶瓷、紫砂、竹质及玻璃等。

**金属茶漏**:此款历史悠久,以纯银和不锈钢为主,其耐用且实惠,使用便捷。但长期使用后,茶垢沉积其上,清洗不易。使用金属茶漏时,较大的空隙可能无法完全滤除细碎的茶末和杂质。

**紫砂茶漏**:其独特之处在于“养”。如同紫砂壶与紫砂杯,越用越显润泽,越养越具韵味。使用紫砂茶漏,品茗之举更添雅致。

**陶瓷茶漏**:不仅美观且具有欣赏价值。陶瓷质地高雅,易于清洗,其细密的网孔能够滤除连细碎的茶末都难以幸免。它还能保持茶汤的原汁原味,令人在赏心悦目中品味到茶叶的鲜美。