自从掌握了鸡腿汉堡的独特做法，我们家的肯德基已然失去了往日的魅力。制作简单，美味可口，令人回味无穷。
不知为何，孩子们总是对肯德基、麦当劳情有独钟。我家孩子也不例外，每当路过肯德基店总是想要走进去买一份套餐。面对价格却不免有些犹豫。一个汉堡就要十几块，再加上饮品和薯条，一次消费就要四五十元，对于普通家庭来说确实有些负担不起。
周末天气炎热，孩子又嘴馋汉堡了。然而高温让我懒得出门。正好冰箱里还有刚买的新鲜鸡腿。趁着周末空闲时间，我动手为孩子制作了一份特别的汉堡。不仅满足了孩子的口腹之欲，还节省了开支。
在准备过程中，我发现制作汉堡的步骤其实非常迅速。在炎热的天气里，面团发酵得也很快。不到三个小时，汉堡的面包坯就做好了。我炸制了两个鸡腿，并制作了四个鸡腿汉堡。整个过程花费不到30元，比外面卖的便宜许多。
看着孩子开心地吃着自己制作的鸡腿汉堡，我心中满是成就感。她边吃边夸赞：“这才是真正的巨无霸鸡腿汉堡！鸡肉块又大又多馅料丰富，比肯德基的还要好吃！妈妈你的手艺真棒！”
这款汉堡的面包坯采用了我自创的波兰种酸奶面包配方。不得不说，这种配方真是个天然有效的面包改良剂。刚出炉的面包绵密、香甜，无论是空口食用还是果酱都是绝佳的选择。
汉堡的夹馅主要采用炸鸡腿为主料。鸡腿去皮去骨后裹上特制糊状物油炸至外酥内嫩、鲜香满口。再搭配上新鲜的西红柿、生菜和芝士等食材。口味浓郁又不失清淡，让人一吃就停不下来。
无论家中是否有爱吃汉堡的小朋友或都可以尝试制作这道美味的鸡腿汉堡。自制的汉堡干净卫生、无添加物健康营养且做法简单易学。下面是详细制作方法：
——【自制鸡腿汉堡】——
波兰种面团材料：
高筋面粉50克、水50克、酵母0.5克
主面团材料：
高筋面粉210克、型酸奶100克、鸡蛋1个、糖20克、盐3克、酵母2克、黄油25克、白芝麻
（详细制作步骤略去）
汉堡夹馅材料：
琵琶鸡腿若干、番茄1个、生菜3片、千岛酱适量、沙拉酱适量、芝士适量、鸡蛋1个、面包糠适量、玉米淀粉适量
（夹馅制作方法略去）
除了基本的材料准备和简单的制作步骤外无需多言赘述也能将美味的鸡腿汉堡的制作方法展现得淋漓尽致。当这款巨无霸鸡腿汉堡的诱人香气四溢时你绝对无法抵挡它的诱惑！
小贴士：
为了更方便地准备早餐您可以提前一天晚上做好汉堡坯和腌好鸡肉生菜洗净等第二天早上只需简单炸熟鸡肉再放入烤箱加热一下就可以开吃了。