葡萄酱的做法 葡萄果酱怎么做好吃又简单

2024-12-1901:26:07生活经验0

在日常的繁忙中,我们常会遭遇这样的情境:剖开一颗鲜嫩的橙子,却发现食量有限,余下的部分只得无奈地被放置一旁。但你知道吗?这些看似剩余的橙子,实则潜藏着丰富的可能性,正等待着我们去发掘!今天,就让我们一同探索如何将这些剩余的橙子转化为宝贵的财富,自制一款纯天然、无添加的橙子酱,为你的餐桌增添一抹别样的色彩。

所需材料:

橙子若干、白糖适量、柠檬汁几滴。

制作步骤:

1. 朋友们,让我们开始吧!今天我们要制作的是无添加的橙子酱。在开始之前,先将几个橙子准备好。为了更健康,你可以选择用盐水泡洗或用盐搓洗橙子的表面,这样可以有效去除橙子皮上的蜡质。接着,用工具轻轻擦去一些橙子的表皮,将其留下来备用。

2. 接着,将橙子的两端切除,完整地剥去外皮,然后取出橙子的果肉。记住,在取果肉时尽量避开白色的果皮部分,以免使最终的产品带有苦涩味。

3. 将取出的橙子果肉放入平底锅中,加入之前擦好的橙子皮,再加入适量的白糖(大约200克),然后开大火进行熬制。在熬制的过程中要不断搅拌,防止粘锅。

4. 当整体变得粘稠,橙子酱的颜色也发生变化时,滴入几滴柠檬汁。继续大火熬制,直到整体达到你想要的粘稠度。当橙子酱变得且颜色鲜艳时,就可以出锅了。

5. 这样,一款美味、纯天然、无添加的橙子酱就制作完成了。它的酸甜味道让人回味无穷,而且没有任何添加剂和剂,给孩子吃也十分放心。