在日常生活中，我们外出品尝美食时，偶尔会遇到一份煎饺的价格偏高，而且分量不足。这样的经历往往让我们觉得无法满足食欲，甚至在火爆的店铺还需要排队等候许久。那么，今天就让我来教大家如何制作速冻煎饺，既简单又方便，让您在家中也能享受美食的快乐。
**速冻煎饺**
**难度指数**： **味道指数**：
**步骤一**： 准备所需食材。取一份速冻饺子、适量的食用油、料酒、醋以及蚝油。
**步骤二**： 调配料汁。按照水和醋10：1的比例进行调配，再加入少许料酒和几滴食用油，搅拌均匀备用。
**步骤三**： 热锅凉油，待油温适宜后放入饺子。注意一定要等到油锅热好再放入饺子，这样可以防止饺子粘锅。待一面煎至金后，再轻轻煎另一面。
**步骤四**： 当饺子差不多煎好最后一面时，会听到滋滋滋的油响声。这时，将之前调配好的料汁缓缓倒入锅中，切记不可没过饺子。
**步骤五**： 盖上锅盖，转小火慢慢收汁。待汁水被饺子充分吸收后，即可关火。
**步骤六**： 饺子煎好后，可以蘸一点醋食用，味道更加美味。亲爱的朋友们，快来品尝您亲手制作的煎饺吧！