绝妙的美味芒果牛奶布丁，仿佛是甜蜜的仙子轻触心弦，令人陶醉其中……它的口感软糯Q弹，即化，冰凉爽口，仿佛沁入心田的甘泉。这种令人怦然心动的味道，简直让人回味无穷。
这份甜点小食谱，出自佳禾之手。
- 砂糖 20克
- 白凉粉 20克或吉利丁片/粉作为替代
- 新鲜芒果 适量
- 纯牛奶 500毫升
制作步骤如下：
1. 准备食材
2. 将牛奶、砂糖和白凉粉混合，以小火煮沸后关火，静置3分钟。
3. 将布丁杯进行消毒并确保无水分残留，若无布丁杯，也可使用杯子或小碗替代；在杯底放置芒果粒。
4. 将冷却的布丁液倒入杯中，再铺上大颗芒果粒。放入冰箱冷藏一夜，口感更佳！
5. 可选：用薄荷叶进行装饰，或是尝试制作布丁口味。
6. 若想更添色彩和口感层次，可将芒果粒直接加入煮沸的布丁液中，冷却后冷藏切块更显美丽诱人。
糖还是构成身体及保护肝脏功能的重要物质。这款芒果牛奶布丁不仅美味，还有着营养的内涵。
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