蚯蚓的生存环境十分独特，它们偏爱阴暗的环境。作为夜行性动物，它们在白昼期间会蛰居在泥土中，而到了晚上8点到次日凌晨4点左右，它们会活跃地外出觅食和。它们的生活环境需要保持湿润和安静，因为它们在肥沃的庭园、菜园、耕地等富含有机物的泥土中繁衍生息，这些地方通常湿度适中且较为静谧。蚯蚓对温度也有一定的要求，它们偏好温暖的环境，适宜的生长温度范围在22至26摄氏度之间。
蚯蚓的食性广泛，它们是杂食性动物。除了无法消化玻璃、塑胶和橡胶等物质外，它们几乎能吃任何东西，如腐植质、动物粪便、土壤中的细菌和真菌以及它们的分解产物。它们的味觉敏锐，特别偏爱甜食和酸味食物，而且它们对食物的需求量极大，每天的食量相当于它们自身体重。它们的食物并不能完全被消化吸收，大约有一半的食物残渣会以粪便的形式。
值得一提的是，蚯蚓对光线非常敏感。它们具有负趋光性，会逃避强烈的阳光、蓝光以及紫外线的照射。当在阳光下时，它们会因为阳光中的紫外线而受到，短时间内就有可能导致它们的死亡。蚯蚓还喜欢安静的环境，噪音和震动都会使它们感到不安并逃离。
在湿度方面，蚯蚓有着特定的需求。它们喜欢生活在湿润的环境中，但不能长时间浸泡在水中（除水蚯蚓外）。饲养基土的湿度以及空气湿度都需要适中，一般在40%至60%之间为宜。蚯蚓也不能处于高盐浓度环境中，因为过高的盐分会导致它们失去水分而死亡。
(1)合理投喂饵料
确保为蚯蚓提供充足的饵料是促进其快速生长的重要措施。可以采用堆块上投法投喂饵料，保持厚度为10厘米，这样既能满足蚯蚓的觅食需求，又能便于后期的分离工作。
(2)科学养殖管理
①温度控制：最佳的养殖温度范围在15至25摄氏度之间。在冬季，可以通过加厚养殖床和覆盖稻草等措施来保温保湿；而在夏季则需注意降温措施如每天浇水。
②分期饲养：将蚯蚓分为种子群、繁殖群和生产群进行管理。保持饵料的新鲜和透气性，每月给料两次并注意翻床工作。
③适时采收与补料：根据季节不同调整采收频率及时补料以确保养殖的持续进行。
④种群更新与养殖床轮换：每年更新种蚓并更换养殖床以保持种群的旺盛和防止种群衰退。
(3)选择合适的饵料
理想的饵料包括牛粪、猪粪等富含有机物的粪便类饵料以及混合秸秆、稻草等提高饵料效果。
(4)正确采收
在养殖床中发现蚯蚓密度适中且个体达到一定大小时是最佳的采收时机。通过提前浇足水并在塑料布或水泥地面上收集来高效完成采收工作。