莲藕怎么做好吃 最简单的素炒莲藕

2024-12-2101:03:55生活经验0

食物的魅力,营养的丰富性

本文由shamojinlihua呈现

  • 精选藕带200克
  • 鲜艳青椒1枚
  • 营养丰富的胡萝卜50克
  • 使用六月鲜10克轻盐原汁酱油,增添一抹鲜香
  • 适量的食用油,烹饪佳肴的必备

1.食材的色彩搭配,勾人食欲

2.所需主要材料及调料一览

3.将藕带、胡萝卜、青椒清洗干净,斜切成薄片,备好待用。

4.热锅冷油,开大火,将所有食材一次性倒入锅中,迅速翻炒。

5.加入六月鲜轻盐酱油,为其增添一抹独特的鲜美。

6.加入适量的水,待食材熟透,汤汁收干。

7.盛出,装盘,享受美食的时刻到了。

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莲藕,味甘性寒,具有清心、润肺、健脾、养胃等多重功效。其内含的多种营养成分对大有裨益。

1. 胃部保护膜

维生素C与蛋白质的联合作用,能促进骨胶原的形成,有效强化胃部保护膜。

2. 预防贫血的佳品

莲藕有助于肝脏运动,对于预防贫血具有积极效果。

3. 改善肠胃功能

单宁的消炎和收敛作用,能够缓解肠胃疲劳。莲藕中的黏蛋白糖类蛋白质有助于促进食物中蛋白质和脂肪的消化,减轻肠胃负担。

4. 止血之效

莲藕对于因血小板减少及血热引起的问题有一定疗效。藕粉可以调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

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