在炎炎三伏天，空调、西瓜与奶茶被现代年轻人亲昵地称为“生存三宝”。相较于前两年风靡一时的动辄30元一杯的高价奶茶，当下夏日的奶茶市场呈现出不同的趋势。主流奶茶品牌开始以更加亲民的价格，约在10至15元之间，提供各式饮品，消费者的选择也愈发趋于理性。
无糖、零添加的饮料逐渐成为货架上的焦点。
现今，越来越多的年轻人开始注重自我健康管理，他们更倾向于“自我关怀式养生”。
如赵女士所言：“我偏爱一箱特价椰子水，每日以此为饮。”对于那些既想享受饮料的美味又担心糖分摄入过多的消费者来说，椰子水等无糖、零添加的饮品成为了他们的新宠。这些产品通常配料表简洁明了，仅含天然成分，给人一种更为健康的感觉。
在超市和网店中，记者发现无糖、零添加的饮料已经占据了显眼的位置。各类无糖茶饮、果汁的价格在4至10元之间不等，它们逐渐取代了可乐、雪碧等传统碳酸饮料的地位。甚至一些加入了中材如人参、白桦树汁的饮品也开始受到欢迎。
奶茶价格回归至十元区间，更加注重食材的新鲜与健康。
健康风尚已渗透到奶茶的每一个角落。如今，消费者更青睐鲜果、鲜奶制作的现制奶茶。许多奶茶店也以此为卖点，结合传统的食同源理念，推出了夏季特色的新品，如薏米水、冬瓜汤和绿豆汤的改良版本。更有商家推出了结合中材的“中奶茶”，深受年轻消费者喜爱。
前几年，奶茶品牌的包装与内容物的升级为奶茶增添了不少身价。然而现在，市场趋于理性，多家连锁品牌的主推产品价格回归到10至15元的区间内。高热量配料如奶盖、芝士的使用减少，从食材到价格都为消费者带来了更为轻松的选择。
云锦美龄粥等南京特色饮品的推出更是引领了城市限定款饮品的潮流。
当南京独有的云锦与传统的美龄粥相遇，新街口的一家奶茶店推出了南京限定的“云锦美龄粥”。这款饮品以山、糯米、豆浆和鲜牛乳为主要原料，配以火龙果汁和藻蓝蛋白的独特装饰，不仅外观引人入胜，口感也让人回味无穷。这款融合了南京特色的限定饮品成为了游客们打卡的新宠。