金桔，又称金柑，以其丰富的维生素C和独特的甜美口感赢得了人们的喜爱。其营养价值之高，常食不仅能预防感冒，还有助于舒缓胸闷郁结。许多家庭都会选择自行栽种金桔树。
一、土壤的选择
金桔树偏爱酸性的土壤。若采用盆栽方式养护，建议选择透气性良好的土壤。混合使用发酵好的松针土、营养土、椰糠，再加入砾石或珍珠岩，以7:3的比例进行配制，这样的土壤既肥沃又透气，有助于金桔的茁壮成长。
二、光照的需求
金桔是喜光植物，需要充足的光照来维持其正常的生长。若生长环境长期缺乏光照，金桔的叶片可能会出现泛黄现象。建议将金桔放置在光照充足的地方，但夏季中午时需注意遮阴，避免强烈阳光直射。
三、水分管理
金桔对水分的需求较大。浇水时，可观察土壤表面，当表层土壤干燥至两三公分深处时，即可进行浇水。浇水要透，确保水分深入土壤中。避免频繁浇水或长时间缺水，以免对金桔的生长造成不利影响。
四、施肥技巧
金桔的施肥策略需根据其生长阶段进行调整。开花结果期，建议选择磷元素含量较高的肥料，以促进花朵的生成。结果后，改用高钾肥料，以壮根、促进果实快速和成熟，并防止落果。施肥频率建议每月进行2~3次。若植株正在生长枝条且未开花结果，则可选择多元素肥料。
五、适度的修剪
金桔的生长力旺盛，及时的修剪有助于其更好的生长。每年春天，可对金桔进行修剪，去除徒长、过密的枝条，这不仅能提升金桔的观赏价值，还能促进侧芽的生长，使金桔的枝条更加繁茂。
六、换盆与施肥
换盆时，可在土壤中埋入底肥。花盆的选择要稍大一些，避免限制根系的生长。在金桔的生长期，可在土壤中加入缓释肥。进入花芽萌化期，需加入含磷钾元素的肥料，如磷酸二氢钾等。