【西瓜与葡萄的夏日故事】
夏日炎炎,回忆起那满满的果实香。
“种瓜得瓜,种葡萄…自然得葡萄。”这句老话儿,在夏日里显得格外贴切。
品尝完西瓜的甜美,你是否知道西瓜皮的另一番风味?别看它平凡,却是家中的小能手。做成小酱菜、凉拌或是卤味,都别有一番滋味。
亲戚家乡寄来的葡萄苗,虽第一年结果不多,但酿一壶葡萄酒已是足够的醇香。享受美食的满足后,又是新的一天开始。
(特别提示:自酿酒品需谨慎操作,不当操作可能带来危险,请勿轻易模仿。)
视频中记录了西瓜与葡萄的夏日情缘。
西瓜与葡萄,仿佛是命中注定要在一起的搭档。视频中那一片西瓜地早已硕果累累地吃完,而葡萄架下则是我后来补种的希望。
想着别浪费每一寸土地,我在每根葡萄树干下面还移栽了一颗葫芦。这样的组合,仿佛在诉说着夏日的丰收与希望。
说到西瓜,视频中后面摘的都是晚熟的品种。那些正常成熟的西瓜早已被我们吃光,连照片都没留下。回想起当初育下的众多西瓜种子,黄皮红瓤、黑、红玉……每一个品种都带来了不同的惊喜。
西瓜全身都是宝,瓜瓤可以食用、榨汁或做甜品,而瓜皮则可以变成菜、酱菜或泡菜,都能成为餐桌上的一道佳肴。特别是那外层的翠衣,晒干后更是可以泡茶,为夏日带来一丝清凉。
至于葡萄,我家有葡萄树,不止一处。但我一直幻想着能有一个像动画片里的那样高大的葡萄架,让葡萄藤蔓延生长,形成一个无比巨大的葡萄王国……
现实虽常有不如意之处,但心中的梦想与期待从未减少。那葡萄树苗是我从姑姑她们家乡挖来的,是一位果农因要更换果树品种而让我得来的。当初我得知这个消息后,毫不犹豫地骑着火三轮去帮忙挖树苗,带回家后细心照料等待其发芽成长。
虽然起初只留了几棵强壮的葡萄树结果,但每棵树上结出的葡萄都令人欣喜。那个稳固的架子是我奶奶所说的“能够吓退葡萄”的架子。先裁桩、后横拉固定,保证了葡萄架的稳固性,使其在遭遇大水时依然屹立不倒。
今年的葡萄酒我省去了详细叙述的过程。对于酿酒小白来说,不建议轻易尝试,以免造成意外情况导致喝下可能中毒的酒品哦。我这次的葡萄颜色虽不十分深紫,但其出酒颜色却是恰到好处的粉粉红红、可可的色调。酿造不久的它口感还不够柔和,相信再过一段时间会更佳吧。不过葡萄的香气真是很好闻呢!
除此之外呢?我告诉你一个小秘密——我还尝试做了葡萄干核桃面包呢!尽管一开始我就知道可能不会成功得太好太好吃。不过幸好结果是令人欣慰的:面包美味至极!在这里我就不多夸了哈哈你试试看就知道了~ 哈哈, 今天的话题也算是“磨”够了字数啦~ 看来真是老天都在帮我呢!