石斛，被誉为“不死草”的美称，属于兰科植物的一员。其独特的用价值和简单的种植过程深受人们的喜爱。石斛不仅是一种中草，而且在养生领域中发挥着重要的作用。
它的茎直立生长，呈现质且肥厚的状态，略带扁圆柱体的形态。为了确保石斛的茁壮成长，种植环境需温暖、湿润且通风良好。石斛并不耐寒，偏爱在半阴的环境中生长，避免直接在强烈的阳光下，以免叶片被晒伤。
在生长方面，石斛偏爱在15~30度的温度范围内活动。当温度超过35度时，其生长会逐渐放缓；而当温度低于5度时，石斛可能会遭受冻害的威胁。在寒冷的冬季，必须采取防寒保暖措施，以防止石斛受到冻害。在温度较高时，适当通风降温，将有助于石斛的健康成长。
在光照方面，石斛需要充足的散射光或柔和的光照。在春、秋、冬季节，全日照和阳光直射对其生长是有益的，这有助于它进行光合作用并合成足够的养分。在炎热的夏季，必须为石斛遮挡强烈的阳光，以免叶片被晒伤。
石斛偏爱湿润的环境，对空气中的水分有着较高的要求。在炎热的夏季，应经常使用喷壶为其叶子洒水，以保持其湿润状态。但需注意，浇水不宜过多，以防止根系及叶片腐烂，进而导致石斛出现干枯和不长新叶的情况。
繁殖方面，石斛通常采用分株繁殖法。春节是繁殖的最佳时机，因为此时湿度大、降雨量多，有利于石斛的养活。对于新种的石斛，我们建议将其在水中浸泡至少24小时，以便其吸收足够的水分，从而促进根须的生长和水分的吸收。