勤俭持家,健康生活,从珍惜每一粒粮食开始。
大柳树餐饮:自制葡萄冰饮系列
主要食材:新鲜葡萄
辅助材料:冰块
制作方法一:
1. 将选购的葡萄浸泡在淡盐水中清洗。
2. 将清洗干净的葡萄晾干,再从中间切开,方便去核及果皮。
3. 放置切好的葡萄与冰块于碗中。
4. 使用破壁机,将葡萄与冰块一同放入,加入适量清水,搅拌两分钟后即可得到葡萄汁。
5. 将制作好的葡萄汁倒入通透的玻璃杯中,插上吸管即可享用。
制作方法二:
1. 将葡萄用淡盐水清洗后,直接从根部去皮,保持葡萄的原始形状。
2. 将去皮的葡萄均匀摆放在托盘上。
3. 将托盘放入冰箱冷藏三小时以上,待葡萄成为冰球后即可取出食用或加入其他饮品中增添风味。
制作方法三:
1. 清洗后的葡萄对半切开,去核去皮,一半用于榨汁。
2. 使用冰棍模具,将葡萄放入模具中,再倒入葡萄汁,然后放入冰箱冷藏三小时以上。
3. 取出后用榨汁机打碎,加入适量白砂糖和其他水果小块,即可成为冰沙餐。
小提示:
1. 食材清洗时建议加盐处理,不同食材适宜的水温也有所不同。
温馨提示:
欢迎各位朋友交流学习,探索更多美食制作方法!
愿大家身体健康,万事如意。梦想成真,财源广进。大柳树餐饮,每天与您相约,共享美食时光。