临近六月初，芒种节气即将来临。芒种，亦称“稻谷雨”，为二十四节气中的第九位，大约在每年的6月5日至7日之间，寓丰富的农耕文化内涵。
那么，芒种究竟意味着什么呢？字面意义上，“芒种”便是“有芒的麦子待收，有芒的稻子可种”的象征。“芒种”也被形象地称为“忙碌的种植”。
在农业领域，芒种节气拥有重要的地位。流传着许多与芒种相关的农谚，如“芒种忙种，收获在即”、“芒种插秧，谷满田畴”等。当“芒种”这一节气到来时，预示着农民们将进入一年中最为繁忙的田间劳作时期。
芒种时期，北方的麦田已经金黄一片，准备收割；而南方的稻田则开始播下希望的种子。这段时间气候温暖而湿润，极适宜农作物的生长。
芒种节气在民间文化中占有一席之地，衍生出诸多独特的习俗。这些习俗不仅体现了人们对丰收的渴望，也展示了人们对季节更替的敬畏。
1、农田的繁忙：芒种时节，北方麦田的收割与南方稻谷的播种同时进行。农民们忙碌于农田，进行着一年的辛勤劳作。
2、送花神的仪式：古代人们相信花神掌管着世间的花卉。在芒种时期，人们会举行“送花神”的仪式，感谢花神一年的庇护，期盼来年花草更加繁茂。
3、品茗芒种茶：南方地区有品饮“芒种茶”的习俗。这种茶由多种茶叶混合而成，具有清热解暑、舒缓疲劳的功效。品茗芒种茶，既可消暑，又寓意着对健康与好运的祈愿。
4、饺子的寓意：在北方，芒种时期人们有吃饺子的传统。饺子象征着团圆与丰收，煮上一锅热气腾腾的饺子，表达了对平安与丰收的祈求。
5、泥巴战役：生活在贵州东南部的侗族青年，芒种时节会举办打泥巴仗的节日。他们在田间插秧时打闹、互扔泥巴，最后检查身上的泥巴多少，泥巴多者最受欢迎。
6、安苗祭祀：在皖南地区，芒种时人们会举行安苗祭祀活动，祈求秋天有个好收成。家家户户用新麦面制作成各种形状的包子，用蔬菜汁染色后作为供品祭祀。
6、煮梅的传统：南方五六月梅子成熟。新鲜梅子常带酸涩味，需经加工后方可食用。煮梅便是其中的一种加工方式，也是古诗词中常见的意象。
7、君踏菜的食用：在部分地区，人们有在芒种时节食用君踏菜的习俗。君踏菜是当地的季节性蔬菜，寓意着人们像君踏菜一样充满活力、健康长寿。